投稿日 2025-03-07 09:50
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎●材料（二人分/ややツユダク） 鶏もも肉…100g玉ねぎ…小1/2個みつば…適量卵…2個水…3/4カップほんだし…小さじ1/2 ごはん…茶碗で2杯分 ●作り方 １／下ごしらえ ・鶏肉は2センチ角に切り、大き目のボウルに入れ、酒大さじ１、しょうゆ大さじ１をもみ込む。ボウルでひたひた...
投稿日 2023-08-29 21:26
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（２人前） 牛切り落とし肉、こま切れ…150g ・またはバラ肉など、好みの部位で ・脂が多い方が柔らかくできる。 牛脂…肉を買う時にもらう。 玉ねぎ…1/2個 ごぼう…50g しょうが…1かけ 紅ょうが（千切り）…10g たまご…1個 調味料として、 a顆粒和風だし…小さじ4 aみりん…大さじ...
