投稿日 2025-03-07 09:50
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎 ●材料（二人分/ややツユダク） 鶏もも肉…100g玉ねぎ…小1/2個みつば…適量卵…2個水…3/4カップほんだし…小さじ1/2 ごはん…茶碗で2杯分 ●作り方 １／下ごしらえ ・鶏肉は2センチ角に切り、大き目のボウルに入れ、酒大さじ１、しょうゆ大さじ１をもみ込む。ボウルでひたひ...
投稿日 2023-08-29 21:26
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎■材料（２人前）牛切り落とし肉、こま切れ…150g・またはバラ肉など、好みの部位で・脂が多い方が柔らかくできる。牛脂…肉を買う時にもらう。玉ねぎ…1/2個ごぼう…50gしょうが…1かけ紅ょうが（千切り）…10gたまご…1個調味料として、a顆粒和風だし…小さじ4aみりん…大さじ2a料理酒…大さじ2a砂...
