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投稿日 2015-08-12 09:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん岡八の岡ちゃんから今年もラッキョウをいただく！ 岡ちゃんはお店のメニューとして作るのでやや甘く漬ける。 甘いのがダメなので、岡ちゃんは特別に辛く、鷹の爪もたくさん入れてくれる。 ★毎年ありがとう！ 一年大事にいただきます＾＾...
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投稿日 2015-08-12 09:13
my favorite
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birdyババショフが退院してしたかったことはカットとカレーライスを食べること。 この日、カットに連れて行って、そのあと、ランチでした。 病院ではハヤシライスは出たけど、カレーは出なかったそうです。 付き合ってわたしもカレーライスを。(^_-)-☆ 肉料理ひらいです。 久しぶりにお店でカレーライスを食べました...
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投稿日 2015-08-12 08:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんしまった！ ピーマンが入っている！ 注文のときに 「ピーマン抜き」 と言っておくべきだった！...
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投稿日 2015-08-12 07:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン以前にも紹介しました 「エッグクロワッサン」（１０５円）ですが、前回は中が分かるようにと半分に切断した写真でした。 パン全体の形状が分かりにくく反省、今回は切断前の姿のアップです。 柔らかい「クロワッサン」生地で口当たりも良く、具材としての「玉子サラダ」もいい味わいですが、＜バター・玉子・マヨネーズ...
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投稿日 2015-08-12 06:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん春冬夏の次の注文はいつものこれです。 野菜いためは大好きなメニューです。...
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投稿日 2015-08-12 05:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん久しぶりの 「春冬夏（しゅんとうか）」 です。 先ずは餃子（３００円）とキムチ（２５０円）です！ 餃子も美味しいが、自家製キムチは最高の味！ ★餃子のタレは、もちろん神戸流味噌ダレです！...
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投稿日 2015-08-12 00:49
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『だるま正宗 うすにごり純米酒』 白木恒助商店 （岐阜市） 麹米：雄山錦、 掛米：日本晴 麹を通常の1.5倍使用！ ピチピチ爽やかな酸味と甘さが！ ★本来熟成させる酒ですが新酒も旨い！...
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投稿日 2015-08-11 23:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんオイルサーデンのオイルが残り勿体ないし美味しいので、 レタスをもらいサラダドレッシングとして使う！ ★これが美味しいのです！...
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投稿日 2015-08-11 21:35
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大阪湾産の小イワシを使って造ったオイルサーデンです。 さかなでいっぱいのプラスのカッちゃんが作ったものです。 ★なかなか美味しく出来上がっています。...
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投稿日 2015-08-11 20:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん淡路物の小アジを素揚げしたものです。 頭からパリパリと美味しくいけます！...
