Bellevue の Cross Road と言う場所にできた回転寿司 Sushi-Me に言ってきました。（sushimebellevue.com）先日行った元気寿司（genkisushiusa.com）と比較すると値段的には同じなのですが、Sushi Me はネタが小さい。また、回転している寿司の９９％が巻き寿司という状態。何かを注文すると出てくるまでに時間がかかります。お茶もなかなか出てこない。これは元気寿司の方が絶対にお得です。Sushi Me のメニューを見るとトンカツを Donkatsu と書いてあります。これは韓国特有の書き方。オーナーのような人がお客さんと韓国で話していました。...

名前につられて買ってみました。1つ189円意外とお安い？プチ幸せアイテムです。味はカスタードにストロベリーにチョコにキャラメル。とろけるやわらかさとクリームが絶品でした。不二家で言うならペコちゃんのほっぺみたいな感じでしょうか。サイズはやや小さいかな。でもちょうど良いサイズかもしれないですね。1つ、...

手焼き煎餅を作ってみました。１．ご飯を温めて、ラップで包んでこねます。２．薄く伸ばしてよく乾かします。３．網で焼きます。４．醤油を塗って乾かす程度に焼きます。　（焦がすと苦いです。）後は食べるだけです。さくっとかりっと旨かったです。乾燥していないと心が残り硬いです。...

久しぶりにいただいて食べました。博多の味【博多ぶらぶら】北海道産の小豆で、求肥を包みました。自然で素朴な風味が持ち味、自慢の博多銘菓です。食べやすく、いくつでも食べられるのは・・・小豆の餡にちょっと塩が効いているからだとはじめて知りました。塩豆大福を食べた時には・・・甘いものと塩辛いものは合わないと...

　　　　　　　　ホンマに　加賀屋のお菓子なんやろか？　　　　　　　　と　思っても　　　　　　　　加賀屋のサイトにも写真がない！　　　　　　　　「名物にうまいものなし」　　　　　　　　　　とは　このことか！　　　　　　　　　と　　　　　　　　　　いうようなお菓子です。　　　　　　　　　...

今日、シアトルのダウンタウンにあるスーパーマーケット（ＱＦＣ）の２階にできた回転寿司、ＧＥＮＫＩに行ってきました。到着したのが１１時半、早かったせいかお客はゼロ。なかなか美味しい寿司でした。帰る頃になってお客さんが入ってきました。最近回転寿司やお寿司屋さんがやたら増えています。何故でしょう。...

昨日はほんと寒かったですねぇ･･･!!夜遅く帰宅したので、寒さ身にしみました･･･。ほんとに冬でしたね。夜が明けて今日は、一転風が強いものの晴れて快適でした。昨日の寒さの影響か、麺が無性に食べたくなりました･･･。お昼時でもあり麺を食べに、すたこらお店へ･･･。メニューを開いてパッと目に入ったのがこ...

Afternoon Teaで、ランチをして帰りました。空豆・芝海老・干海老のパスタ。紅茶は、いつものアールグレイ・・・わたしの好きなアールグレイとは程遠いお味でした。追加したケーキは、桃とブルーベリーの菫ショートケーキ。本日は、古典高校で、親のための土曜日サポート講座がありました。陰山英男氏の講演で...

　昨晩、ガムラン仲間がめでたく籍を入れたので、みなで練習の後、お祝いをしました。そのときに出てきたお造りです。おいしかったです。おかげで、先ほど帰ってきました。ちょっと、飲みすぎたかな。反省......

行きつけの居酒屋【げんちゃん】の開店時間は、午後３時からです。仕事が早く終わりますと、足が自然と向いてしまいます。当然混み出す時間帯は、午後５時以降ですので、早めのこの時間帯には、営業されながらアテの材料の仕込みをされています。ビールを飲んだ後、「角」のダブルロックを飲んでおりましたら、女将さんがガ...