昨日のランチです！　　　　　　　　　　　　コーヒー付き天ぷら定食1100円　　　　　　　　　　　　ちょっと衣が厚くてサクサクとしていなかったです。　　　　　　　　　　　　お店の雰囲気は　GOOD！　　　　　　　　　　　　漁師の手料理 時代屋(C)Komachiご主人は漁師　居酒屋風のお店で魚介に舌鼓香川県高松市三谷町4958営業時間：11時〜14時、17時〜22時定休日：水曜TEL:087-813-7839　データは2010/07/20現在のものです。おすすめレビューを見る...

各地で流しそーめんが行われています我が家では流す訳にはいきませんので、大きな器にそうめんを浮かべ、氷で冷やして食べます付け合わせに辛く味付けをした「玉こんにゃく」と「豆鯵のマリーネ」が食欲をそそります...

いつ呑もうかと、冷蔵庫でキンキンに冷やしていた酒、『水の鼓動』　を昨夜開けました。ブログルでブログを始めて１８日で一周年、この記念日に呑む酒はこれしかないと。最近我が家の【家呑み酒】は、大分宇佐の　『豊潤』　ですがフジモリさんに行けず、在庫なし。代わりに冷蔵庫で冷やしてた　『大黒正宗』　が今日の　『...

山陽人丸駅前にある【幸洋】さんに、久しぶりに顔出ししてきました。神戸からでは、夕方から寄るのは時間的に厳しく、どうしても休みの日の訪問になります。前回訪問から２カ月振りになりますが、相変わらずあたたかいもてなしをしていただきました。一人静かに呑みながら考えごとをするには、顔見知りと合う心配がありませ...

塾の保護者説明会が終わったのが１５時前でした。もちろん【おちゃのじかん】です。いつものマリオンカフェに立ち寄りました。夏にはやっぱり【白玉あずき】のクレープです。ウィンナーコーヒーとセットにしました。窓から陽射しのラインが走っています。真中にバニラアイスが乗っています。日曜日なので、いつもは静かな店...

真黒い酒は誰でも驚きます、黒食品は体に良いと言っても・・・？　　『自瀑　ど黒　純米にごり生酒』　　　山本合名会社　　　秋田県山本郡八峰町　　　　　　　　　　　　　　　原料米：めんこいな　　精米歩合：６０％　　秋田純米酵母・協会９０１号　　　　　　　　　　　　　　　日本酒度：＋２　　酸度：１．８　　ア...

爽やかなデセールですね。またまた全種類、頂きました。(^_^)vどれも美味しかったです。スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。if (typeof swfobject !== "undefined") { swfobject.embedSWF("http://webdephoto.net/slideshow/slideshow.swf?par1=tag&par2=0b40d7bd4d28b410f8e80f7a8070152a", "slideshow_MjM4XzI0OTY", "500", "400", "6.0.0", null, null, { "allowScrip...

出盛りとなってきたナスをつかいます。材料：ナス３本、セロリ中１本ナスはヘタを取って、半割にして格子の切れ目を入れます。セロリは筋をひいて、1cm幅で5cmの長さに切りそろえます。ソテーパンにセロリを敷き並べ、ひたひた程度の水を入れます。この上にナスを皮を上にして乗せます。塩・胡椒を適宜。蓋をしっかり...

夏の法要料理をご用意させていただきました３回忌？とのことでスタッフ一同気張って（笑）何か変えて・・とか、いつもと違うものを・・とか夏の法要料理￥３５００（別）からお待ちしております...

ど　シリーズの日本酒　第四弾です。見てください真っ黒な酒です。瓶の色とは違いますよ。本当に真っ黒い酒なのです、珍しいでしょう。そのまま置いとくと黒い物が沈殿していきます。呑むときには濁り酒と一緒です、よく振って注ぎます。アテはちょっと洒落て　【太刀魚の焼き霜降り】　でいただきました。★さて黒い正体は...