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投稿日 2010-08-17 22:24
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐たっぷり飲んでたっぷり食べてお腹いっぱいのはずでしたが、 本日オープンのラーメン店『つけ麺 U's dining bar』 が並びにあって ちょっと入ってみようかと入りました。 22時ごろでしたがお店は満席でした。 barのようなおしゃれなラーメン店です。 ラーメンはつけ麺のみで 辛つけ麺、つけ麺、...
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投稿日 2010-08-17 22:20
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐梅雨明けした東京 3連休の初日は真夏の日差し ベランダの寒暖計は34度にまで上がりました。 地元の友人から「ギンギンに冷えたビールでもどう？」とのお誘い。 『竹屋』の並びの炭火焼肉ホルモン 『瑛斗弥』（えどや）に入りました。 一皿300円と値段も良心的です。 低価格でもなかなかしっかりしたホルモンで...
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投稿日 2010-08-17 20:18
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日は第三火曜日、いつも出向く立ち呑み屋さんは定休日です。 というわけで、先週から気にしておりました昨日リニュアルオープンしています【白水食堂】さんに顔出ししてきました。 お昼間は食堂として、夜は立ち呑み屋ということですので、どのように様変わりするのかと気にしておりました。 良く考えてあります、テー...
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投稿日 2010-08-17 18:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの４月に阪神御影駅横にオープンしたラーメン店、本店は宝塚の方にあるらしい。 『神戸北野軒 御影店』 東灘区御影中町１−５−７ ＴＥＬ：（０７８）８５６−２５６７ Ｊ型のカウンターに１５席の店内、落ち着いて食べれる雰囲気。 洋食のシェフがラーメンと出会い、開発したという、鶏白湯スープ（鶏ベー...
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投稿日 2010-08-17 07:34
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birdy道の駅めぐりのとき、高速松山道の石鎚SAで休憩しました。 その時に買ったもの。 3種類の試食をさせてくれてコレに。 京都いづうの「鯖寿司」のように、すし飯がつまっていなくて、鯖の締めぐあいも柔らかです。 味噌タレをつけて焼いています。 軽い感じで美味しかったです。 以前、どこかで買ったのは燻りくさか...
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投稿日 2010-08-17 01:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん甲子園の帰りに必ず立ち寄る店、『とん平』 の店名になった名物料理です。 関西のお好み焼き屋では必ずある料理、最近は居酒屋のメニューにもあるほど関西では好まれてる料理。 しかしここの 『とん平焼き』 は一味違います。 大阪曽根崎のお初天神の近くにある有名店、『大阪本とん平』 と同じ味です。(親戚にあた...
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投稿日 2010-08-17 00:55
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん西宮に在る大手酒造メーカー、大関酒造が買収した蔵です。 『吹上』 吹上焼酎（株） 鹿児島県加世田市宮原 さつま芋 麦麹 黒麹仕込 常圧蒸留 ｢風憚（ふうたん）」 「小松帯刀」 の芋焼酎の蔵でもあります。 【評価】 【さつま芋の芳香と甘味があり、ソフトな口...
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投稿日 2010-08-16 23:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんブラックニッカで作られた、ハイボールです。 ロックグラスに濃い目に作ってくれます。 ポッキーが付いてます。（これで軽く攪拌します） 『甲子園ハイボール』 アテはこの店の名物 「どて焼き」 でいただきました。...
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投稿日 2010-08-16 23:18
my favorite
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birdy道の駅巡りのお弁当です。 最初の道の駅みかわの近く、愛媛県の山奥、久万川と面河川の合流地点「御三戸嶽」の河原で食べました。 とても綺麗な川の水！(^_-)-☆ キャンプ場になっていて、たくさんの人たちが泳いだりBBQを楽しんでいました。 本当に急だったので、前夜にするつもりだった焼きそばを。(^^ゞ...
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投稿日 2010-08-16 23:05
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐17日も都内は猛暑日、激しい暑さに見舞われました。 飲み会のため、車を置いて電車で移動していました。 冷房の効いた電車内から、徒歩で移動し噴き出す汗を拭いながら また、電車内で急速冷房にあって、とその繰り返しにぐったりした後 多摩チームの暑気払い お店は宮崎炭焼き地鶏と本格焼酎専門店『鶏嵐坊』です。...
