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投稿日 2019-07-01 18:01
神戸:ファルコンの散歩メモ
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セブン・イレブンで、辛味の強いスープを楽しめるラーメン「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」(を453円)、7月2日以降順次発売します。関東、甲信越、北陸、四国エリアで販売されます。 鶏ガラ、豚ガラをじっくり炊出したスープに、唐辛子をきかせたという仕立て。ラーメンです。豚挽肉、刻みにんにく、かき玉を組み合...
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投稿日 2019-06-30 18:36
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山崎製パンの「ランチパック」シリーズに、2016年にヒットした「家系豚骨醤油ラーメン風」が再登場します。「家系」の起源となった1974年創業の名店「吉村家」(神奈川県横浜市西区南幸2丁目12ー6 ストークミキ 1F)が監修したコラボ商品です。希望小売価格は(160円・税別)で、7月1日(月)に発売さ...
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投稿日 2019-06-08 21:36
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広島県尾道市十四日元町4ー12の老舗ラーメン店「朱華園(しゅうかえん)」本店が、19日(水)から休業するとの報道がなされています。ご当地ラーメンとして尾道のラーメンが広く知られるようになる火付け役となった店で、週末を中心に観光客らの長い行列ができる店として知られていました。 「本店は6月19日よりし...
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投稿日 2019-03-25 19:33
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イートアンド株式会社(東京ヘッドオフィス:東京都品川区)は、トマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」において、チーズに特化した店舗、「太陽のトマト麺withチーズ 三宮駅前店」を3月20日(水)にオープンさせています。 また、「太陽のトマト麺withチーズ 三宮駅前店」(中央区北長狭通1-3-6 光陽...
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投稿日 2019-03-25 14:33
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幸楽苑ホールディングス(福島県郡山市)がコラボレーションした小学館「幼稚園」4月号の付録「びょんびょんらーめん」がインターネットなどで話題を呼んでいます。これを受け、幸楽苑HDは3月31日まで、全国512店舗で「びょんびょんらーめん」を再現した商品を提供しています。 「びょんびょんらーめん」は、幸楽...
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投稿日 2019-03-22 18:33
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2019年3月22日(金)、兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-6 タカ新道ビル1F に油そば専門店「笑麺亭」(神戸生田新道店)が開店します。営業時間は、11:00-14:30、17:00-23:00 です。 開店記念として、「脂そば並盛・大盛」(各760円)が(500円)になるようです。 調べて...
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投稿日 2019-03-22 16:33
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「一風堂 池田店」(大阪府池田市満寿美町2-10 )は3月26日(火)より、店舗限定メニュー「百福元味」(960円)をリニューアルします。「百福元味」は「一風堂 池田店」の前身となる「麺翁 百福亭」で提供していたメニューで、チキンラーメンの生みの親である安藤百福も実際に味わったという一品です。200...
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投稿日 2019-03-20 18:33
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はま寿司は「博多とんこつラーメン」(380円・税抜) を、3月21日に発売します。販売期間は7月下旬までを予定。なくなり次第終了。 「博多とんこつラーメン」は2016年に初登場。過去には約3ヵ月で190万杯以上の販売を記録した人気の期間限定商品です。 本場の豚骨スープならではの香りやコク深さを再現す...
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投稿日 2019-02-24 16:32
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岡山県吉備中央町でホテルや飲食業などを手掛ける吉備高原リゾートは、イノシシを活用したラーメンとして「へぇラーメン」を開発しています。 県のジビエ利用促進事業に採択された事業で、他の飲食業者にもイノシシの骨を煮込んだスープ出汁(だし)の使用を呼びかけ、同町の「ご当地ラーメン」として打ち出します。 開発...
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投稿日 2019-02-19 22:32
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鹿児島市のウォーターフロントパークで開かれていた「第5回鹿児島ラーメン王決定戦」(鹿児島テレビ放送主催)は最終日の17日、来場者投票の結果、TAKETORA(指宿市大牟礼1丁目1ー13)が2年ぶり2回目の優勝を飾っています。 去年2位に輝いた指宿の「TAKETORA」。大会連覇への気持ちが強かったの...