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投稿日 2019-11-27 21:01
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン・幸楽苑ホールディングスは、１０月に発生した台風１９号により、幸楽苑ホールディングスの工場は大きな被害を受け、１０月１２日から臨時休業、１０月２０日から順次再開したものの、１１月１２日の全店通常営業まで、１ヵ月間に渡り営業縮小を余儀なくされました。現在は幸楽苑は順調に復活への道を歩んでいます。 営業...
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投稿日 2019-11-22 20:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン２０１９年１１月２３日（土・祝）ラーメンチェーンの一風堂で「勤労感謝玉 (替玉一玉)」プレゼントキャンペーンが実施されます。 同キャンペーンは、１１月２３日（土・祝）に一風堂の店舗を訪れてラーメンを注文したすべての人が対象として、替え玉１玉がプレゼントされます。 実施店舗は、国内の一風堂・９３店舗。...
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投稿日 2019-11-20 18:00
cartmanのブログ
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cartman新宿での夕食はこちらを選ぶ事が割と多いです。 こちらでは通年提供の「つけ麺」を注文しているのですが、入り口の掲示にて今年は9月で提供終了・・・よって「ラーメン（小）」750円（税込）を「ヤサイ多め、ニンニク、アブラかたまり少なめ」にて（こちらでは注文時に聞かれます。他店のコールは提供時）。 ワシワシ...
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投稿日 2019-11-18 12:00
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cartman札幌市北区でカーナビでもなかなかたどり着きにくい場所にあるレトロなラーメン店。 通常、年配の女性ひとりで切り盛りされており、営業日と時間帯のハードルがなかなか高い店。チャーシュー麺が人気なのですが、いつも「カツラーメン」800円（税込）を醤油で注文。注文してから揚げるカツ、鶏ガラ強めですがあっさり系...
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投稿日 2019-11-09 16:49
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン中華レストラン「バーミヤン」は、「海鮮４種の濃厚渡り蟹ラーメン」を、１１月７日から２０２０年１月２２日まで販売します。 渡り蟹を使用した豪華なラーメン。同日からスタートした「中華爛漫 美味なる黄金☓旨辛の赤」フェアの一環です。一杯（７９９円・税抜）。 渡り蟹が器からはみ出る豪快な盛り付けのラーメン。...
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投稿日 2019-11-06 12:00
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cartman札幌では珍しい、豆乳ベースのラーメンを提供している店。 店名から John Lennon を想像しているのは自分だけでしょうか？ 割と広い店内ですがお昼には満席状態。豆乳ラーメンを頼んでいる人より札幌ラーメンを頼んでいる人が多い模様。 今回注文した豆乳味噌ラーメン850円（税込）、マイルドなスープが...
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投稿日 2019-11-05 19:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン２０１２年から毎年販売している冬の定番人気のラーメン「味噌赤丸」ですが、今年は「味噌赤丸」販売史上初の試みで、「一風堂」と同じ福岡発祥の洋菓子専門店「チョコレートショップ」とコラボレーション。スープに浮かべる「カカオ香油」を、「チョコレートショップ」で活躍する「ショコラティエール」の＜峰岸菜々＞さん...
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投稿日 2019-11-02 14:00
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cartmanメルマガにて10月からの料金改定の案内を受けた後。 土曜日の午後2時頃に訪問。外並び6人程。 平日以外は基本、「つけ麺」がないので「ラーメン（いわゆる 小ラーメン）」800円を。 札幌店のヤサイはキャベツの割合が多くてシャキシャキでいい感じ。 キャベツ：モヤシ が ８：２ 位かな？（訪問済みの他店は...
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投稿日 2019-10-31 22:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン物語コーポレーションが運営する「丸源ラーメン」「二代目丸源」は、「痛辛 台湾ラーメン」（８５０円・税別）を、１１月１日（金）から３０日（土）までの期間限定で発売します。 激辛を超え、痛みを感じるのかもしれないくらい辛い「痛辛」と称したラーメン。「本当に辛いもの好きな人専用」だそうです。 昨年２５万食...
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投稿日 2019-10-21 18:00
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cartman一番最初に訪問したラーメン二郎は今はなき高田馬場店。 今は札幌店もあるので割と身近にはなりました。 今回初めて訪問した三田本店。夜だったからなのか「ブタ」品切れ。。。 残念ながら総師は不在でしたが、小ラーメンにてコールはヤサイとニンニク少し。やはり美味。店もいい感じの雰囲気でした。 東京には昔住んで...
