朝食としていただいたのは、お気に入りのベーカリー【Ｃafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの２０種類目となる今回は「デニッシュ」です。ベーカリーとしては各種応用のができる「デニッシュ」は、原料として、小麦、イースト、牛乳、卵、多量のバターを使、その他の油脂類を含む場合もありますが、イーストの入ったパン生地を薄く延ばし、バターを塗り込み何重にも重ね、巻き込んでいきます。数回繰り返すことでサクサクする食感やバターの風味ができ上がります。形も奇をてらったものではなく、素朴に練り込んだ生地を円形にまとめています。バター 風味を味わいながら、おいしくいただきました...

１４日の米株式市場でダウ工業株３０種平均株価は3営業日ぶりに反落して始まり、一時４００ドルを超える安値「３万３８２７ドル４５セント」の安値を付けています。 朝方発表の１月の米消費者物価指数（ＣＰＩ）が市場予想を上回り、米連邦準備理事会（ＦＲＢ）の利上げが続く可能性が意識されています。米長期金利の上昇もハイテクなど高ＰＥＲ（株価収益率）銘柄の重荷になりました。ただ、過度な懸念は広がっておらず、下値では買いも入り相場は下げ渋る場面もあり、売り一巡後はダウ平均は下げ渋り、米連邦準備理事会（ＦＲＢ）の利上げスタンスを変えるほど強い内容ではないとの受け止められているようです。（ＣＰＩ）は前月比の上昇率が...

トルコの＜エルドアン大統領＞は１４日夜、アンカラの災害緊急事態対策庁で演説し、同国南部で２月６日＜４：１７＞（Ｍ７・８）と＜１３：２４＞（Ｍ７・５）（ともに現地時間）の２回発生しました「２０２３年ガズィアンテプ大地震」によるトルコ国内の死者が３万５０００人を超えたと発表しています。シリアでも５０００人以上が命を落としており、地震による両国の犠牲者数は４万人を超えています。 　トルコでは、これまでで最も多くの犠牲者が出た１９３９年１２月２７日の「東部エルジンジャン地震」（Ｍ７／８）の「死者約３万３０００人」を上回ったことになり、今回の地震は過去最悪の被害となりました。トルコの大地震被災地では、地...

ＤＣ映画『ザ・フラッシュ』が、２０２３年６月１６日に日米同時公開されることが決定、予告編が解禁されています。本作は時空を超えてＤＣヒーローたちが交錯するタイムループアドベンチャーです。主人公となるのは、＜エズラ・ミラー＞演じる地上最速のヒーロー〈フラッシュ〉こと「バリー・アレン」です。妻殺しの容疑を掛けられた父の冤罪を証明したいという思いを抱える人物で、『ザ・フラッシュ』では母を救うため〈過去〉を変えた〈フラッシュ〉の行動が、〈現在〉に歪みをもたらすことになります。監督は、『IT／イット “それ”が見えたら、終わり。』の＜アンディ・ムスキエティ＞が務めています。キャストには＜エズラ・ミラー＞の...

明日２月１５日、伊藤ハム（兵庫県西宮市高畑町）は初めて法人を立ち上げた地である神戸市灘区備後町３丁目２−１ にて、創業者＜伊藤傳三＞（１９０８～８１年）の生涯や食肉加工の歴史などを紹介する「伊藤傳三記念館」を開館します。１４０インチの大型スクリ－ンと左右の4面ずつで構成されたモニタ－を用いて＜伊藤傳三＞が生涯を通じて取り組んだ「食肉加工産業と食文化の発展」の道のりなどをまとめた映像を上映、草創期の帳簿などゆかりの品々も展示されます。一般公開され、入館は無料ですが、見学〈１０：００～１６：００（見学時間は約１時間、入館は１５：００まで）〉には前日までに電話予約が必要です。 同社は１９２８（昭和３...

話題の俳優＜菊地姫奈＞の高校生ラスト写真集『moment』（撮影：東京祐）が、２月１４日に（集英社）より発売されています。「きれいな海で撮影したい」という本人の希望もあり、沖縄を中心とした南国で撮影されています。最後の制服姿、南国での水着姿、１８歳になった大人びた姿など、メモリアルな写真集に相応しく...

女性アイドルグループ「Peel the Apple」のメンバー＜黒嵜 菜々子＞（１９ ）が、２月１４日発売の写真週刊誌『週刊FLASH』１６７８号（光文社）の表紙＆巻頭グラビアに登場しています。＜黒嵜 菜々子＞は、２０１５年『第６回Sho-Comiプリンセスオーディション』に応募しファイナリスト７名の中に入り、同年５月２０日発売のSho-Comi２０１５年１２号において、グランプリに選ばれたことが発表されています。２０２０年、メンバーの欠員が出ていました「２６時のマスカレイド」の新メンバーオーディションでファイナリストにすすみましたが、メンバー入りはならず。そのファイナリストで結成された「Pe...

日の出時刻＜６：４７＞の朝６時の気温は「４．０度」、最高気温は「７．１度」の神戸のお天気でした。本日のお昼ご飯は、「カレイのトマト煮」＋「金時豆」＋「じゃぎものサラダ」＋「高菜漬け」＋「味噌汁（豆腐）」＋「果物（リンゴ・イチゴ」でした。...

本日２月１４日は「バレンタインデー」ということで、出向いていますデイケアでもお茶菓子として「チョコレートケーキ」が用意されていました。本来はこの日、キリスト教圏では一般に恋人や家族など大切な人に贈り物をすることが習わしとなっているようです。非キリスト教圏である日本においては伝統的に「女性が男性にチョ...

１４日午前の東京株式市場で日経平均株価は反発し、前日比１５２円２９銭（０．５６％）高の２万７５７９円６１銭で前場を終えています。 前日の米株高を受けて、値がさの半導体関連を中心に買いが入りました。日経平均の上げ幅は一時３００円に迫まり「２万７７２１円８２銭」の高値を付けましたが、買い一巡後は伸び悩んでいます。 １３日の米株式市場のダウ工業株３０種平均株価は前週末比（１．１１%）高でした。日本時間１４日夜に発表の１月の米消費者物価指数（ＣＰＩ）がインフレ鈍化を示すとの思惑から、ハイテク関連に先回り買いが入っています。日経平均は買い一巡後に上げ幅を縮めました。「１ドル＝１３２円台前半」と円安進行が...