この日の〆は、阪神御影の居酒屋　「川」　です。六甲道ブログさんご夫妻と４名で、濱田屋さんの打ち合わせ会の帰りです。この店も、オープン当初からのお付き合いです。和泉信夫マスターが独身のときから、今では結婚されてお子さんもおられます。マスターのご両親が沖永良部出身と言う事で、マドンナとは特に気が合うよう...

＜平成２３年度建築関係専門委員研究会＞が神戸地方裁判所で行われた後、所長さんをはじめ判事（裁判官）・書記官との懇親会が【チサンホテル神戸】で行われました。裁判や調停で判事さんたちとは接していますが、お酒の場での懇親は初めての経験です。研究会では、どうしても建前の意見になりがちですが、丸テーブルを囲ん...

「灘の地酒を飲もう会」　が発案・企画し灘の地酒蔵５社と飲食店の協力を得て計画されるイベントです。神戸角打ち学会からも日本酒PRと飲食店新発見と言う事で、協力・参加いたします。『街バル』　とは、　　　街 （MACHI） ＋ バル （スペイン語のBAR）　のことで、気楽にハシゴ酒をして街を楽しもうというものです。『灘の地酒☆街バル』　は、ワインを灘の地酒に持ち替えて、　飲食店が提供する　「灘の地酒＋一品（つまみ）」　をハシゴして歩くイベントです。『灘の地酒街バル』　をなぜやるの？灘・東灘は江戸時代から灘五郷と呼ばれ、日本一の酒造りの街です。しかし阪神淡路大震災でこの地域は壊滅的な損害を被り、大半の...

今年の秋ごろに開催予定の　「灘の酒　街バル２０１２」　の打ち合わせ会を開く。濱田屋さんに、「灘の地酒を飲もう会」　の佐野会長を中心に会員１１名、学会より４名が出席。会長より街バルの開催趣旨説明があり、会員みなさんの意見を集約し、開催概要が決まりました。【主催】　　灘の地酒を飲もう会・神戸地元酒保存会　　【協力】　神戸角打ち学会【開催概要は次のブログに詳しく掲載します。　先ずは加盟店の募集からスタートです。】★打ち合わせ会の後は、みなさんで鶏・魚介類の寄せ鍋を囲んでの懇親会です。　（画像）　　【いただいた日本酒】　　　　「大吟醸 備前雄町」　　「千代田蔵」　　「天の戸 美稲（秋田）」　　「大黒正...

３０年近く、業界の委員会や講習会などで良く利用しています＜私学会館＞ですが、１階にあるレストラン【ハナワグリル】で食事をしたことはありません。たまに珈琲の出前を、会議中に注文するぐらいでした。久しぶりにナイフとフォークを使うのもいいかなと、「日替わりランチ（ポークカツ）」（１２００円）を選びました。...

神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズが、開業２０周年記念と、NHK大河ドラマ平清盛の放映を記念したフェアです。テラスレストラン「ガーデンカフェ」　でのランチバイキングに昨日行ってきました。兵庫県フェアーと題しているだけに、兵庫各地の食材を使用した名物料理が並んでいました。【主な食材】　　瀬戸内産鯛・穴...

いつもならかき揚天にするけど、から揚げに。こっちのほうが軽く揚がるけど、ダイレクトに海老なのでちょっとひつこいですね。【コメント欄にも画像あります】

２月はどのレギュラーサンドイッチも $5 と言う価格。今週の夕食は Sunbway が多くなりそう。これ昨日の夕食・・・ワンちゃんたちのほうがてがこんだ物を食べています。（笑）

この日は、「かこも」　⇒　「さかな・・」　⇒　「しんの介」　のいつものトライアングル。さかなで飲んだ常連さんで満席、気の合う仲間が揃いました。飲み物の注文は、気が合っても　三者三様です。　　ダーリン　　『角ハイボール・３８０円』　　おやよさん　『勝ち割りワイン・３８０円』　　◎井さん　　『焼酎お湯割...

　びわタルトケーキです。びわは市原が有名ですが、鴨川のお土産です。味は、まあ、普通のタルトです。ちょっとびわの味がするかな..