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投稿日 2012-08-10 21:28
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birdyランチに鶏のから揚げを食べてから、晩に鶏肉を使うことに決めていたと、思い出しました。(ー_ー)!!前夜は鶏ささみのサラダ･･･その残りで朝食は鶏ささみのサンドイッチだった･･･前夜の晩からこの日の晩まで、鶏のオンパレードでした。(-_-;)この塩焼き、美味しかったです。ロースターで焼くので、脂がおち...
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投稿日 2012-08-10 21:03
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birdy2012/8/9 Thu.SMAPツアーのバスや高野山行きのチケットを買いにいきました。あまり時間がなかったので、ランチは超スピードでした。以前にも行ったことのあるよこ井です。食後、ゆっくりデザートやコーヒーがほしいという時には、ちょっと不向きです。今回のようなときにはピッタリ！メイン（この日は鶏の...
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投稿日 2012-08-10 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンここ数カ月、お店が閉まったままの 「餃子のバラモン」 さん、知り合いから大将が入院していたと聞き、ひとまず閉店ではなく安心しました。退院しての様子見でしょうが、お店の再開があるものかどうか、少しばかり気がかりです。呑んだ後の〆としては「醤油ラーメン」（５００円）があっさりとしておいしいのですが、夏バ...
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枝豆の消費量は日本一だそうです毎日のように、茹でた枝豆を食べていますこの分量は、本日の昼食に二人で。家族が多いと、ざるに山盛りを食べたりします夏の風物詩。朝採り枝豆も売っています。生産者は、ヘッドランプで畑から収穫し、洗ってもぎ取り、選別大変な仕事です...
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投稿日 2012-08-10 12:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンＪＲ高架下３番街のお店で頑張られていたいた【えびすや】さん、今年の５月１２日（土）に、お店を現在地に移転されています。以前は７人も入れば満席の店内でしたが、今回は元喫茶店「まちかど」跡そのままの＜居抜き＞いうことで、ずいぶんと広くなりました。各種の焼肉丼を廉価に提供してくれる、Ｂ級グルメ派にはとても...
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投稿日 2012-08-09 20:55
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birdyささみをチンして。もやし、きゅうりの上に乗せて･･･好みでポン酢醤油や人参ドレッシング、ゴマドレッシングで。久しぶりで美味しかったです。【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2012-08-09 19:47
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝方、なにげなくラジオを聴いていますと、本日は「ハンバーグの日」だと放送しておりました。香川県三豊市に本社を置き、冷凍食品等を扱いコンビニや外食産業に食材を卸している＜味のちぬや＞が制定しており、「８（ハン）バー９（グ）」の語呂合わせのようです。知ってか知らずか、本日のおすすめ料理はなんと「ハンバー...
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投稿日 2012-08-09 18:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん販売戦略が上手なサントリー今度の売り込みは、角ハイボールのアップバージョン。角ハイボールが定着してきた今。「２杯飲むなら、この飲み方で！」 と売り込んでます。 『メガ角ハイボール・４８０円』 容量２倍！ 従来の角ハイは２８０円２杯飲むなら、８０円のお徳！酒飲みの心理を吐いた、賢い売りかた。 ★安...
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投稿日 2012-08-09 16:20
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birdy久しぶりに鉄板焼きです。以前、ホットプレートではイマイチだから、もうしないと心に誓ったんですが･･･昼から出かける用事があって、5：00過ぎに終わったもんだから･･･ついつい簡単に。帰りにお肉を買って、鉄板焼きでした。やっぱりね。あまり上等なお肉じゃないから･･･網がよかったなぁ。バターたっぷりで、...
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投稿日 2012-08-09 12:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「さかなでいっぱい」 が、長期間休みに入ります。（８日～１９日）お盆休みを兼ねて、店内改装がその理由なのですが。実は、マスター入院です。手術をされると内々で聞いています。とても心配です。その間、息子さんのお店 「しんの介」 は休まず営業します。マスターの元気な姿を２０日に見せていただきたい。 ...
