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常連さんから・・ たまにはうなぎも食べたゃーわなも というのでちょっとお出ししてみました 普段なかなか食べることも少なく なってきましたが、季節季節のものを 口にして元気にいきたいですね...
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投稿日 2009-07-19 19:19
四季織々〜景望綴
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keimi土用菓子が売っていました。 土用菓子まであるなんて・・・知りませんでした。 本日のおちゃのじかんは【二色きり団子】にしました。 陰陽をイメージするお団子です。 土用の丑の日の今日はどこに行っても「うなぎ」が売り出し中でした。 我が家は、お魚屋さんで、今焼きたての鹿児島産鰻を買ってきました。 しじみ貝...
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投稿日 2009-07-19 06:27
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birdy2009年7月のレッスンでした。 冷製パスタが美味しかったです。(^_-)-☆ ガスパチョとジェノベーゼがうまく混ざって、食が進みます。 鮮魚（キス）のほうは、さっぱりした白身魚に鶏ミンチの入った生クリームトマトソースが、濃厚な味にしています。 でもさっぱりしていて美味しかったです。 やっと降った梅...
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パーティー料理でたっくさんの牛スジを煮込んだので 漉して、かぼちゃやらナスなど入れて 夏野菜カレーをご用意してみました カレー屋でもないのに結構な反響をいただき ・・・カレー屋でもやってみるか（笑） と冗談を言ってるうちに売り切れ・・ 夏はやっぱりカレーだね（笑）...
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投稿日 2009-07-17 06:06
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birdy昨日は豪邸訪問でした。 素晴らしいお宅！ 今までお邪魔した中でも最高ランクです。 設計も素晴らしいし、インテリア、調度品が半端じゃない。 優雅なひと時を過ごしてきました。(^_^)v そのときにいただいたケーキ。 食べるのが惜しいようなケーキ！ 美味しかったです。 高松クレメントホテル のケーキです...
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本日の夕ご飯は、おにぎり定食 秋刀魚の塩焼き 大根おろし添え だし巻き玉子焼き 冷奴 香の物 味噌汁 缶ビール（１本￥８５ よく見たら韓国製） 冷たいウーロン茶 デザート 桃 これぞ、まさにWahootasteです...
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投稿日 2009-07-13 07:25
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birdy「マリセン」と読みます。 "Cafe' and Dining malisen" 最近、近くにできてブログでも好評だったのでいきました。 外観、アプローチも素敵！ 屋島の麓にあります。 店内はオシャレで食器も凝っていて良かったです。 「本日のランチ」980円。 美味しかったです。 スリムな女性向きでし...
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投稿日 2009-07-12 17:32
LAN-PRO
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KUMA台湾の高雄（かおしゅん）産の激辛ペーストです、いままでのどれよりも辛い、ハバネロもかくやと思われます。 素麺ツユなどにほんの少し入れています・・・...
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投稿日 2009-07-12 15:02
四季織々〜景望綴
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keimiじめじめと不快指数１００％な日曜日の昼下がりには・・・ 冷やした蕨餅などいかがでしょうか？ 梅雨空の気分を一新して華やぐように【桜】蕨餅にいたしました。 仄かに甘い桜蕨餅の中に包まれた桜葉の塩漬けが、 爽やかにお口の中を生き返らせてくれます。...
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投稿日 2009-07-12 11:00
LAN-PRO
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KUMA螺旋切りや、千切りが出来るスグレモノです。 普通の千切りより、圧倒的に早く出来ます、怪我の心配も無用です。 昔、よく使っていました、最近また引っ張り出して使っています。...
