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投稿日 2010-01-29 08:10
みなさんを幸せな笑顔に！
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ロッキーおしょう今年は名古屋めしを改めて味わってみたいと思います 群馬に住んでる甥っこが 名古屋ご飯はたくさんありすぎて １ヶ月でも続きそう！ みそかつ、味噌煮込みうどん、ひつまぶし・・・ 確かにどえりゃああるでかんわ！と改めて思いました でも、最近、いやここ何十年も食べていないものもあるなあ・・ というわけで勉強...
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投稿日 2010-01-29 07:45
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birdyこれが好きなんです！ 前日にたっぷり作った5色キンピラを具にして包みます。 コレを作る為に、5色キンピラを作る感じです。 長い牛蒡1本を使い切ります。 カラッと揚げるだけ！ 甘辛く味がついてるからそのままで食べてOK! 物足りない人は辛子を。 ついつい食べ過ぎるんですよね。 すっかりダイエットは忘れ...
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投稿日 2010-01-29 00:02
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん馴染みの店の、一番奥の席、二人の若い女性が、いい雰囲気で飲んでいました。 最初からヒレ酒を飲んでたらしく、おいさんが来てからも４杯目のお代わり。 あまり酔った雰囲気ではない、酒が強い！ ヒレ酒は、おいさんでも２杯も飲めば酔いが回るのに、凄い！凄すぎる！ 料理の写真を撮ってたら、「ブログやってるのです...
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投稿日 2010-01-28 21:47
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birdy牛蒡、牛肉、人参、糸こんにゃく、水菜（絹さや、サンド豆など）で5色です。 今回は牛肉をたっぷり入れました。 大好き！ 翌日のお楽しみもあります。 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-01-28 21:27
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birdyほんとは、もっとキチンとした晩御飯のつもりが時間がなくて… でも小鯛を買ってしまっていたので、南蛮漬けだけは作りました。 鱗を取って、内臓、エラを取るのって、意外と時間がかかるんです。 タイムオーバー！ 「オム焼うどん」になりました。(−−〆) 取り合わせ0点の晩御飯です。 さっさとスルーします。 ...
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投稿日 2010-01-28 12:42
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birdy東名高速海老名SA のうまいもの横町はTVでもよく取り上げられて有名です。 特に、バスガイドさんの口コミで広がった「ぽるとがる」のメロンパン！ 車で東京出張した息子、メロンパンが大好きなババショフのために買ってきてくれました。 翌朝に食べたので、あのパリっとした食感が消えていたのが残念です。 外側が...
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投稿日 2010-01-28 06:48
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birdyまだまだ食いしん坊ブログが続きます。 お許しを。(^^ゞ ババショフが茶碗蒸しを食べたいというから… 銀杏も百合根もないけど… ササミ、椎茸の甘辛煮、エビ、イカ、絹さやがあったので… 何年ぶりでしょう。 この電子レンジになってからは初めてです。 案の定、失敗しました。 味は良かったから、まぁいいかぁ...
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投稿日 2010-01-28 00:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん浜福鶴の吟醸工房を見学した後に、『クイズラリー』 がありました。 お酒に関するクイズです、５問ありました、全問正解で抽選が出来ます。 あなたは何問解るでしょうか？ 挑戦してみてください。 おいさんは、５問全問正解して、『浜福鶴の酒枡』 を頂きました。 第３問が難しいかな、後は簡単かちょっと考えれば解...
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投稿日 2010-01-27 15:11
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birdyこれも大九州物産展（三越）で。 鹿児島県＜けーきはうす モンブラン＞ の安納芋ロールです。 とても美味しかったです。 甘みが自然で、中のお芋さんの甘みで十分。 もう少しロールケーキの部分がしっとり、きめ細かだったら満点です！(^_-)-☆ お薦めです。 【鹿児島県内産の甘さあふれる安納芋とふわふわ紫...
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投稿日 2010-01-27 12:27
四季織々〜景望綴
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keimiお酒が飲めないわたしのディナーは、やはりお料理が美味しいことに尽きます。 今年の記念日ディナーは、何処にしようかと考えていました。 先日、ランチしたnalaのディナー体験をしたいと思いましたが、位置的に遠く、食べ歩きブログを見ていると「北九州で一番オススメのお店」の文字を見つけました。 早速、予約を...
