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投稿日 2011-07-26 22:40
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん次の酒はこれです。 能登の銘酒、 究極の食中酒、 この７月に発売された夏酒です。 『ゆうほのゆうき 遊穂 山おろし純米無濾過原酒』 御祖酒造(株） 石川県鹿島郡中能登町 使用米：美山錦（有機米） 精米歩合：６０％ 日本酒度：６．８ ...
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投稿日 2011-07-26 22:07
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんなでしこジャパンの選手を応援した後に、和田岬から新開地へ移動です。 神戸ネオレッサ勝利の祝杯を挙げに、マドンナと公園前世界長に。 この日も素晴らしい日本酒が並んでいます。 さてどれから飲むか迷います、お腹も空いてきているし。 先ずは、これからです。 『松の司 中取り 純米吟醸』 ※データーは過...
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投稿日 2011-07-26 19:57
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「突き出し」シリーズも気が付けば４回目です。 毎回、色々な小鉢物で楽しませてくれています。 最近の「突き出し」としては、 ＊ 定番の枝豆 ＊ ポテトサラダ ＊ 大根の浅漬け ＊ 鶏肉とブロッコリーの炒め物 ＊ プラム ＊ かつおの塩辛 最後の塩辛は、ママさんの手作り品では...
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投稿日 2011-07-26 13:32
my favorite
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birdy2011/7/24 Sun. の晩御飯の一品です。 真鯛の姿造りとアラ煮とはミスマッチですが、真鯛のカルパッチョをしたので、冷製パスタもアリでしょ。(^_-)-☆ 7月のマドモアゼル久美子のレッスン で習ったもの。 夏にピッタリの、トマトベースのピリ辛ソースです。(^_^)v 食が進みますよ。 お薦...
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投稿日 2011-07-26 13:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン工務店に勤めている後輩の＜Ｑくん＞が、市営地下鉄板宿駅の改修工事を行っています。 「板宿、初めてなもんで、昼ご飯どこかいいところないですかねぇ」と聞かれましたので、「それでは」とお連れしたのが【かやま】さんです。 ディナータイムに出向きますと、福沢諭吉さんが必要なお値段のお店ですが、ランチタイムはリ...
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投稿日 2011-07-26 12:48
my favorite
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birdy先ず、息子が50センチの真鯛 を釣ってきた！ さぁ～、たよりになる長男はいないから孤軍奮闘！ 大きな天然真鯛と格闘しました。 KUMAさんの通信教育のお陰で、上手に3枚におろせて…自画自賛！(^_^)v 今夜はお造りだぁ～と思っていたら、ウルトラのお友達からも鯛が流れてくると。 もう捌くのはカンベン...
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投稿日 2011-07-26 07:30
みどりの風
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エメラルドFresh Floursで買ったマカロン、かねてから一度食べてみたいと思っていました。 ピンクのが、ラズベリー、緑色のが抹茶です。 どちらもそれぞれの味と香りがしてとっても美味しかったです。 特に抹茶は、すごい抹茶の香りが強かったです。 甘さも控えめで私好みでした。(＾▽＾)...
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投稿日 2011-07-25 21:34
my favorite
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birdy早いスタートだったので、上がったらまだ10：00過ぎ。 寝坊して車の中で朝ごはんを食べたもんだから、まだお腹が空いてなかったの。 10：30までモーニングがあるというので、モーニングセットにしました。 プレーンオムレツ、美味しかったです。(^_^)v 850円。 やっぱりゴルフ場は高いですね。...
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投稿日 2011-07-25 21:03
エンジェルライフ：高松
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天使 “ パッションフルーツ ” は 果実がしわしわになると酸味が少なると 書いてあったので 左側の方はＯＫ！ 甘い香りは 好きなんですが うふ♪(*￣...
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投稿日 2011-07-25 21:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん久しぶりに西天満にあるお店、 御主人は大分県玖珠町出身です。 『おはし処 矢乃』 大阪市北区西天満４－１１－８ TEL:０６－６３６４－４７８８ 美味しい料理が落ち着いた雰囲気の中で、手軽に食べれる大好きなお店です。 大分合同新聞社の安〇さん、稲〇さんと待ち合わせ。 【この日の料理は】 ...
