「関西くす・ここのえ会」　のあとは、玖珠町出身のお店に。西天満にある料理屋さん　『矢乃』　さんです。この日、会に参加した方が１０名ほど集まりました。八鹿のにごり酒を飲みながら・・・最後の〆は、いつもの　「大分名物だんご汁」　です。味噌仕立てで具沢山、寒いこの時期温まります。　★このあと一人で北新地の...

17日（金）のピザ、18日（土）のおでん、そして究極の炭水化物night,19日（日）の粉もん3兄弟。やはりつけは大きかった！(－－〆)久しぶりにレッドゾーン目前です。で、この日は抑えて抑えて！【コメント欄にも画像あります】...

本日は、今年最初（最後？）の入金日でした。懐が熱いうちにと、【パセリ】さんに顔出しです。本格的なレストランの堅苦しさもありませんし、かといって居酒屋の喧騒感もなく、静かに食事とお酒が呑める雰囲気が気に入っています。「トマトサラダ」を前菜として、「タンシチュー」と「ピザ」が出来上がるのを待ちました。久...

姫のお雛様を見に息子一家と四国村にいきました。お昼も一緒におうどんを食べて…夜も一緒！「今夜はお好み焼き！」というと、一緒に食べる事に！究極の粉もん3兄弟！お好み焼き（豚・イカ・えび玉）、たこ焼き、焼きそば（豚）！炭水化物やなぁ。太ったなぁ。(－－〆)ワイワイガヤガヤ！またまた賑やかな晩御飯になりま...

毎月第３日曜日は「tokara」の日です。画像の上から時計回りに鶯餅、未開紅、白梅です。未開紅は、紅梅の種類で八重咲のとても綺麗なピンクをしています。和菓子の未開紅は未だ開かない紅梅を模した物とのことです。紅梅と白梅に鶯が止まっている図が目に浮かびました。(＾▽＾)どれも上品で美味しく、その上季節の...

お昼のランチタイムに出向きますと、いつも満員でなかなか入れない【ＩＮＤＩＧＯ　ＦＯＲＥＳＴ（インディゴ　フォレスト）】さんです。今日はランチタイムが始まる１１：３０ジャストに入り、日当たりのよい南側の席に座れました。本日の「日替わりランチ」（６８０円）は、＜海老チリ・豚肉と白ネギの甘辛炒め・カボチャ...

1/21以来、久しぶりです。大阪に行ったり、わたしが風邪をひいたりで。my daughter-in-lawが「おでんを食べたい」といてったので、1キロの牛スジを買っておでんに。人数が多いので、具がいっぱいできて美味しかったです。カンパチの1/4身も売ってたので、久しぶりにお造りを。スルメイカも。美味...

マドモアゼル久美子の2月のレッスンの日。レッスンのメニューがヘビーだったんだけど、朝から決めていた手抜きメニューが頭から離れず…(^^ゞ結局、そのままピザになりました。またまた市販ピザにチーズ、ベーコン、ウィンナー、ハンバーグ、にぬき、パセリを足して。＊ベーコントマトソース＊照り焼きチキン＊マルゲリ...

冷え込んだと思ったら、昨日から雪が・・・夕方　家の車にも降り積もり、まだまだこれから？この雪はすぐに解けてなくなりました。　が！今朝起きてみると、外は薄ら雪化粧。　雪は止んで、そこら中を覆い隠してくれました。凍結したところもあるかな〜　緑店は峠なので大丈夫かな〜と、　　心配しましたが、これもすぐに解...

前回は新メニューとして　「鴨うどん」　が出ていた【なか卯】さんですが、今回新メニューとして「辛味噌うどん」（４９０円）が出ていました。＜辛＞の文字を見ますと、辛党としては気になり、思わず入店です。自分の辛さ好きは、一般的なレベルを超えているという自覚があるのですが、それでも「もしかして本当に辛いのでは・・・」と期待してしまいます。具材として＜豚肉・里芋・シイタケ・人参・ネギ＞が入っています。辛党の人にはモノ足りない辛さの出汁で、味噌煮込みうどんと豚汁を足してニで割ったような味わいでした。正直この内容で（４９０円）は、高いと思います。もう４，５分歩いて【はつ平】の　「かきうどん」（４００円） に...