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投稿日 2013-11-17 18:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日の御手洗さんは、常連さんが持ち込んだ大きな 「生なば」 御手洗のお母さんが、それを天ぷらにしてくれました。 これは皆さん自由に食べる事の出来る 「角分け」 です。 大分産の採れたての新鮮な 「なば」 は美味しいです。 この日の、角アテは 「とり天串」 です。 「角分けなば天」 と 「とり天角ア...
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投稿日 2013-11-17 14:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「ふるさとの味 やさい と くだもの」 の野菜汁・果汁です。 大分県産の野菜とフルーツの美味しい混合飲料です。 JAフーズおおいたが製造・販売をしています。 原材料は、濃縮にんじん、濃縮果汁（温州みかん、日本なし、キウイフルーツ、かぼす） 濃縮野菜（ケール、ほうれんそう、パセリ）、はち...
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投稿日 2013-11-17 12:57
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃんまだまだ 高値ではありますが だいぶん 国産いちごの出荷が安定してきました。 今日の「ルッシェス」は熊本、阿蘇産 フタには「くまもん」が描かれています。 以前、テレビで見ましたが 「くまもん」は使用料が無料！ 必ず熊本産の食材、材料を使用することが条件だったと思います。 なので、瞬く間に 人気者のご...
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投稿日 2013-11-17 09:42
my favorite
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birdyマドモアゼル久美子の11月のレッスンでした。 とても美味しい鴨料理などを食べたので、晩になってもお腹一杯！ 家族には申し訳ないけど、簡単な晩御飯になりました。＜m(__)m＞...
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投稿日 2013-11-16 22:33
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん御手洗酒店の角打ちコーナーのカウンターには大仏様が置いてます。 この大仏様は、角打ち常連客の、みじんこさんが鎌倉旅行で買ってきたものです。 貯金箱になっていて、何故にここに置いているかということです。 料理の代金を入れるためのものではありません。 客がつまらん駄洒落を言ったときの罰金入れです。 また...
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投稿日 2013-11-16 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン最近店舗の模様替えをされ、きれいになった【尾張屋】さんに、呑み仲間と共に足を向けました。 お母さんと息子さんで頑張られている、家庭的雰囲気のある居酒屋さんです。 生ビールは（５００円）と少し高めですが、惣菜の方は安くて味のいい肴が揃っており、夕方４時から営業と言うのも、呑み介にはありがたい開店時間で...
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投稿日 2013-11-16 15:07
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん少しずつ クリスマスが近付いてきます。 少しずつ お菓子もクリスマス仕様になってきました。 クリスマスケーキやクッキーのご予約を頂いています。 ありがとうございます。 今年も素敵なクリスマスを迎えられるみなさまの お手伝いが出来たら 幸いです♡ クリスマスケーキのご予約は１２月２０日（水）までです。...
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投稿日 2013-11-16 05:00
みどりの風
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エメラルドこの日もホテルから「Ｍａｎａｇｅｒ’ｓ ｔｏａｓｔ」というイベントでビールやワイン、おつまみの提供がありました。 美味しいチーズとおつまみをつまんでビールを飲んでほろ酔い気分で部屋に帰り、メインのサーモンの塩こうじ漬けをオリーブオイルで焼き、昨日の残りのご飯を温めて〆にしました。 サーモンの塩こうじ...
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投稿日 2013-11-16 03:17
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「兵庫神戸大分県人会だより」 においさんが投稿した記事です。 おいさんが大分でよく行くお店の紹介記事です。 その中の１軒、一番大好きな店、「赤ダルマ」 を紹介しています。 その県人会だよりを、赤ダルマの大将に見てもらいました。 大将、苦笑いしながら嬉しそうに見てました。 ★しかし、大分にはいい店...
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投稿日 2013-11-16 00:27
カイの家
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hiro 結局、真壁の街で食べた夕食はカツ丼でした。先月、笠間と真壁に来たときは、カツ定食でした。http://jp.bloguru.com/kai/187377/2013-10-05 夜の真壁の街には、ほとんど人もいなく、お店も閉まっています。このカツ丼にありつくまで、結構歩き回りました。でも、ボリュー...
