青魚の三枚おろしを用いて作る「なめろう」ですが、以前には

以前は、どの居酒屋さんでも見かけたメニューのひとつに「ひじきの五目煮」がありましたが、最近は手間がかかるのか見かけなくなりました。昨年１２月２５日、文部科学省は日常口にする食品の栄養成分をまとめた「日本食品栄養成分表」の改訂を行っていますが、「鉄分の王様」と呼ばれた＜ヒジキ＞が、１００ｇあたり５５ｍ...

手打ちうどん久保ジャンル：うどん住所：〒761-0434 香川県高松市十川東町1057-2（地図）周辺のお店：ぐるなび　高松×うどん情報掲載日：2016年1月27日BACK:U3/2016　あさひNEXT:U5/2016 海侍うどん...

＜ロックフィールド＞は、神戸市東灘区に本社を置く、惣菜の製造・販売を行っている会社です。「神戸コロッケ」 ・ 「グリーングルメ」 ・ 「いとはん」など７つのブランドで事業展開していますが、そのひとつに１９９２年に立ち上げられた「ＲＦ１（アール・エフ・ワン）」があります。「ＲＦ１」は、デパ地下に入っている持ち帰り総菜店で、和・洋・アジアと部門を問わず、肉や魚を用いながらも、野菜をたくさん使う惣菜として人気があります。今回はお弁当として、「玄米ロールＳａｌａｄａ　ｂｅｎｔｏ」（７８８円）を購入してきました。右側に詰めてあるのが「玄米ロール」で、中に野菜が巻き込まれています。真ん中には、鶏肉の挽き肉...

仕事の荷物がかさばり、今宵は赤提灯に寄らずに帰宅、途中で晩ご飯用としてのお弁当を買い込みました。名称通り、大きな「厚切りの豚ロースかつ」が乗っかっている「厚切り豚ロースかつ重」です。お昼間に購入しますと（５１８円）ですが、タイムセールで３割引きの（３６２円）と、随分とお徳な値段になっていました。１月...

ゴルフのあとの新年宴会、総会の予定が、強烈寒気団の接近でゴルフは中止となりました。酒宴だけとなって…殆どがよくしっている方々なので、初めて参加のわたしもウルトラももう何年も参加してるような大きな顔で、楽しめました。中止になったゴルフ、1/30にリベンジです。寒気団、消えてほしい…瀬戸六味　清船会費7...

先日イトーヨーカドー八王子店で・・東海漬物の　＜こくうまキムチ＞を、購入した。普段は￥３２０円くらいで販売されているが・・２０グラム増量・・たまたま特売日だったので ￥１９８円で購入・・蓋に添付されていた ＜応募券＞で、申込みました（郵送料は東海漬物の負担）昼に帰宅すると ＜当選の通知＞が届いていました。申し込んだのも忘れていたので・・思わぬプレゼントに・・こいつは ＜春から縁起がいいな＞と喜んでいます・・通常１００グラム￥１００円の ＜バラ肉＞の我が家では・・めったにありつけない高級品です。競合の＜キムチ＞もありますが・・今後も ＜東海漬物＞の商品を購入することにしよう・・...

パン屋さんのオレンジペストリー。毎週金曜日のみ開店のパン屋さんなのですが、しばらくの間閉店の貼り紙がありました。

ビール党ですが、たまに＜ジョニ黒＞のロックが呑みたくなりますと、夕方５時から開店する【乾杯】に顔出しです。いつも楽しく呑んでいます＜立ち呑み「しゅう」＞でも、＜ジョニ黒＞は置いてあるのですが、【乾杯】さんではキープしていますので、気兼ねなく呑めるので安心です。カウンターに並べられた大鉢の「おばんざい...

＜鮪＞に力を入れている＜大将＞で、