うちの奥さんが、バレンタインでチョコレートケーキを作ってくれました。美味しくいただきました。ありがとうございます。

今日はバレンタイン。 3週間前に予約していたチョコレートケーキが昨日宅配便で届きました。濃厚なチョコレート風味、私は好きですが、肝心の誰かさんにはイマイチだったようです。(^^;;

毎年、この季節にだけ登場して、本日で見納めのチョコレート。今年も見つけました。お味よりも、観て楽しむチョコレートです。

＜そごう神戸店＞がバレンタインデー当日の２月１４日（日）まで、洋菓子店と灘五郷の酒蔵とが共同開発した

本日も、＜えっちゃん＞ や

今宵は 「岩津ネギのマリネ」 を口切りの肴に選びましたが、二品目は「大将特製：粕汁」（２５０円）です。最近の酒粕は、機械による圧縮性能が向上したためでしょうか、昔ほど芳醇な味わいが弱まったかんじがしてなりません。大将特製と銘打つだけあって、丁寧に裏漉しされたキメの細やかな舌触りの「粕汁」で具材もたっぷり、＜鮭＞と＜豚肉＞の両方が入っていました。写真撮影のあとに「一味」をたっぷりと振り掛け、おいしくいただきました。...

　　　　【　jeje cafe　】　　　　　　住所：住所／丸亀市土居町3-14-2　　　　　　　　　　℡：０８７７－２１－１７０８　　　　　　　　営業時間：営業／10:00～21:00　　　　　　　　　　　　　定休日：木曜日　　　　　今日の高松　　　　　　　　朝は　晴れのち曇り　午後雨...

日本三大葱に数えられる、地元兵庫県朝来市の特産ネギが「岩津ネギ」で、まったりとした、甘い味わいが特徴です。【しゅう】さんでは、以前にも「岩津ネギ」を用いた

秋田県では上位にランキングされる＜末廣ラーメン本舗＞は、「昭和１３年の屋台の味」をうたい文句にしている老舗です。もともとは京都駅前にある＜中華そば専門「新福菜館本店」＞が発祥の中華そばで、修業を積んだご主人が秋田にて、地元に合うように味の工夫をされ、人気を博しています。この【末廣ラーメン本舗 醤油味】（２９８円）の具材は、２枚の焼き豚と乾燥ねぎがパラリ、硬めの好きなかたは３分とありましたが、熱湯を注ぎ入れて標準の４分間待ちました。液体スープを入れますと真っ黒い濃厚な黒醤油のスープに変身、味は＜昆布エキス＞でしょうか、舌に残る甘みが気になり、醤油の濃厚さに閉口、スープは飲まずに麺だけいただきまし...

価格の割にはいい塩梅の調理パンがある【マックスバリュ】ですが、今回は「フランスピザ」（１０５円）です。その名の通り、フランスパンを水平に切り、下側の部分を土台にして＜ピザソース・チーズ・じゃがいも・玉ねぎ・フランクフルトソーセージ・茹で玉子＞等の具材が載せられています。長さ２０センチ弱の大きさですが...