書店の店頭で発見し、購入しました。昨今の状況下で立ち食いそばの食べ歩き(主に首都圏)は昨年2月を最後に止まっておりますので、この手のチェックが甘くなっていました。ホームや駅構内にある駅麺店から北は北海道から南は佐賀まで47店をセレクトされています。こういうものには珍しくうち18軒分のクーポンもあります。使用期限は長くても今年10月いっぱいで、しかも近場は小倉駅ぐらい。しばらくはまだ遠征は難しいと思うので使うことはないですかねー。紹介されている47軒中10軒に行ってました。そば以外はブログに書いてないのもあるので、直近で食べてるツイートへのリンクをまとめてみました。2019/09/24 JR小山...

---いわもとQ久しぶりの来訪。茹でたておそばは細身でしっかり締めており美味。つゆは今の自分の好みからすると少し濃い目ですが美味いことに変わりないです。---小諸そば小諸のエース店らしいので来てみました。店員さんから券を買うお店。渋谷駅のしぶそばもそうですね。おそばは茹で置きですが、ひっきりなしに茹...

---そば うどん 三丁目かけそばにちくわ天とゆで卵の入ったたぬきそばが朝10時まで300円!! 安い!!きつねそばもあります。つゆは鶏だしということですが、よくわかりません(^^;)。ほんのり酸味のある癖のあるものでした。このエリア、ゆで太郎に小諸そばにかめやに笠丸そば、ちょっと離れたところには富士そば...と立ち食いそば激戦区の1つ。最近オープンしたお店のようですが生き残ることができるでしょうか?---蕎麦いなり中華そばを日本蕎麦で作った一品。茹でたておそばはスープと馴染んで美味。焼き海苔や竹の子、大きな鴨肉が2枚乗ってこのお値段はかなりお値打ち。---天下そば出てくるまで早かったのでおそ...

---なかむらおそばは茹で麺。天ぷらは玉ねぎとにんじん入り。特筆項目はつゆですね。少し甘めと書かれてる記事を読んだことがありますが、甘みはあまり感じなかった。旨味が染み渡るつゆで美味でした。---ごん兵衛安い! かけそばが200円!トッピングはほとんどが50円! 後から来るお客さん、皆さん2つ以上のトッピングをされてました。特徴的なのは見た目関西系かと思うような透明度の強いつゆ。これが美味かった!コスパ最強は今井橋そば店としてましたが、ここに変更します。---白木そばその名の通りモッツァレラチーズの乗ったそば。そばつゆやそばに合うんかいなと半信半疑でしたが、これがなかなかイケる。ほんのり甘めの...

---梅もと梅もとさんはチェーン店。食べ歩きのごく初期に専大通り店に行ったことがあります。つゆは少し酸味のあるタイプ。春菊天には苦味が残ってていいですが、見た目と裏腹に衣多め。おそばはゆで麺。---そば助そば助さんもチェーン店。こちらは稲荷町本店と東武曳舟店に引き続き3軒目。醤油を一切使ってない塩だしのお店です。星の入った十割そばはしっかりと締められてて美味。テーブルに用意されているカツオ塩ふりかけても美味でした。テーブルには他にごま唐辛子とニンニラたれがありまして、味変ができるのは良いです。しかし、肝心のつゆが出てきたときからぬる目で激しく激しく残念。---ときそばほんのり甘めのつゆは美味、...

---富士そば新装開店して初。約5年ぶりの往訪。ゆず鶏ほうれん草そば、一度食べてみたかったメニューでしたが、なかなか機会がなかった。ゆずは気持ちつゆに香り付けしてる程度。薬味的にいただくにしてはちと量が少ないかな?と思いました。...

---かめや新宿にもあるかめやさん。基本的にはそこと同じように作ってます。ひっきりなしに茹でて揚げているので、ほぼ茹でたてのおそばで、ほぼ揚げたての天ぷらです。ただ、おそばは新宿よりもこちらの方が美味しく感じられました。製麺所違うのかなー? そこまでチェックしなかった(^^;)。

---富士そば富士そばのバクテーそばを再食。今回は肉増しに。肉の量に対しておそばが少ないのがやはり難点(^^;;。スープは少し残しましたが、個人的にグランドメニュー化してほしい一品。...

---かめやおそばは茹で置きでしたが、ひっきりなしに何玉かずつ茹でてるので実質茹でたて。天ぷらは揚げ置きでしたが、ひっきりなしに(以下略)実質揚げたて。濃いめのつゆと天ぷらとおそばのマリアージュ、そこに温玉が華を添える...そんな印象の逸品。土曜の早朝からでも多くのお客さんが来るのも納得納得。美味し...

---せね家JR市川駅、「鈴家」というゲソ天そばの有名なお店に来たことがあります。冬季限定メニュー。おそばは茹でたてで、餡に絡んで美味い。大きめのお肉はなんと4枚。1杯提供するのにかなり時間をかけていますが(10分ぐらい)、待つ甲斐はありました。---二五十およそ蕎麦屋とは思えないおしゃれな空間。立...