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--- 一○そば 日暮里の一由そばののれん分けのお店らしくげそ天が名物で、自分より後に来るお客さんは皆それでしたが、自分はもう1つの名物というとり天を。 濃いめのつゆは甘辛いタイプ。おそばとよく合ってました。 そして、メインのとり天はボリュームたっぷり。これまたつゆと合ってて美味。 --- 角萬 殆...
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--- ながみ つゆが美味。 春菊天は葉も茎も揚げて苦味もあって美味。 おそばはゆで麺だと思いますが、ちょっと長めに温めていた。 --- 梟小路 つゆは甘めで煮豚とよく合って美味。 その煮豚はたっぷりあってやわらかく美味。 おそばはもう少し冷やされてたらもっと美味しかったかも。 これで600円はコス...
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投稿日 2018-08-09 08:19
ぼくしのめがね
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bokushi美味しかった。沖縄そば。 麺も手打ちで、こしがあって、さいこー スープは、いりこかなー。お魚のだし強め。 私は、青さ入りをたのんだので、塩味強めだったけど、 みんなが頼んだ、ベーシックなのは、甘かったです。 じゅーしーも付いて、サイコーーーでした!!!! らふてぃか? も美味しかったですー 情報は、...
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--- 長寿庵 ほんのり酸味のあるつゆは美味。 天ぷらは、干しエビに玉ネギ・長ネギ。 美味しゅうございました。...
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--- 厚生食堂 つゆは色が薄めじわっと染み渡るような美味さ。 天ぷらは野菜中心でイカも入ってた。 わかめと珍しいほうれん草がトッピング。 店内でも食べられますが、外の席でいただきました。 --- えきめんや 券売機の横浜店限定の文字を見て再訪となりました(^^;;。 品川のえきめんやで豆富一丁そば...
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--- 富士そば 温かい鴨肉の出汁の出たつゆによく締められたおそば。つるっと完食。 --- 安土 魚介系でラー油効かせた温つゆに黒々としたおそば。この手のつゆは苦手(^^;;。早めにそば湯ぶち込んでいただきました。...
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--- とよじ 押し出し製麺機による生麺茹で立てのおそばは少し柔目で好きなタイプ。 つゆは甘めなんだけど、揚げ置きの天ぷらの油が雑味になっていくようで残念。 --- 川村屋 鰹節効いたつゆは美味。おそばは茹で麺。とりは甘く煮たもの。つゆで温められて良い。 そば屋ではなかったそうですが、初代横浜駅から...
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--- かしわや 衣少なめの春菊天は苦味ほんのり。食感が残っててこれはこれで美味。 丼が持ち上げられないほど熱かったのは個人的にマイナス。 --- しぶそば このチェーンはほんと出てくるのが早い。早いけどおそばは喉越し良くて結構好き。 つゆがもう少しあると天ぷらにどばどば漬け込んで食べれるのになー(...
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--- おか田 3回目の往訪にてようやく食べれました。 開店時間をチェックせずに行って開いてなく、2回めはチェックしてたんだけどその元情報が古かったらしく開いてなかった。 茹で立てのおそばは細身でのどごし良く、つゆは甘めで自分好み。 春菊天は揚げ置きですが、つゆに浸してもほろほろと溶けません。苦味も...
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投稿日 2018-04-14 22:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン阪急阪神レストランズ（大阪市北区）は、阪急そば・阪急そば若菜 の１８店舗にて、牛すじ肉をふんだんに盛った神戸のＢ級グルメ 「ぼっかけ」 をテーマにした「牛すじぼっかけそば・うどん」（阪急そば５００円・阪急そば若菜５５０円・各税込）を２０１８年４月１６日（月）から６月３０日（土）まで販売します。 阪神...
