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がんサロン〜はなうめ日記〜

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実になる食事~腸内環境を整える~

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今日のメニュー ・もち麦入り炊... 今日のメニュー
・もち麦入り炊き込みご飯
・かきたまスープ
・豆腐ハンバーグ
・ピクルス
協同作業! 協同作業! 腸内環境について管理栄養士の松... 腸内環境について管理栄養士の松本夏実さんからミニレクチャー
実になる食事は管理栄養士と一緒に作って・食べて・学ぶ時間です。
今回のテーマは「腸内環境」
メニューは炊き込みご飯、豆腐ハンバーグ、ピクルス、残った材料でスープを作りました。

腸内環境もみなさんにとって関心の高いテーマですが、調理実習や試食を楽しみながら、テーマに関係なく、貧血、塩分、下痢、便秘…などなど、日頃なんとなーく気になっていることをポロリと言葉にできる時間でもあります。

実になる食事、次回は6月
夏に備えて水分摂取のコツを学びながら、またおいしく楽しい調理実習やります。







#がん #がんサロン #実になる食事 #自分のために自分でできること

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