実になるスープは蓮根&エビしんじょ
11月
4日
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生姜ご飯と蓮根しんじょのあんかけ。参加者さんはお待ち帰り。
調味料がいいと味が決まる！
蓮根をすりおろしたものに色々混ぜて…
ラップに包んでお湯の中へ
今は作ってお持ち帰り頂いていますが、それもまた楽しい時間でもあります。
みんなの一番好きな野菜は？なんて話しながら作りました。
玉ねぎ
ナス
長ネギ
白菜
にんじん
だったかな？？
一番好きな野菜は？と聞かれても最初はなかなか出てきませんが、一度思いつくと、美味しい話題がたくさん出てきました。
次回の実になるスープは1月。
以前好評だった味噌玉作りますよ！
これからの寒い季節、温かいスープで身体の中から温めていきましょうね。
