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げっちょむし

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青い空とキャベツ焼き

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空を見上げると 青い・蒼い 空 空を見上げると 青い・蒼い 空 家事ヤロウで見た キャベツ焼き... 家事ヤロウで見た キャベツ焼き に 挑戦!
2022年 1月 8日(土)   🌞→⛅→☁

※ 最低1℃ → 最高11℃

朝から 陽射し た~っぷり
雲一つない 真っ青 な 空
うぅ~~ん 良い天気 😊

でも・・・夕方から は 多少曇り空

昼ご飯に TVで見て 気になった
キャベツ焼き に 挑戦してみた

材料は キャベツ・豚肉・片栗粉・塩 のみ
作り方は いたって簡単! 焼くだけ!!

感想は・・・ うまぁ~~い 😍
キャベツ の 甘み が 半端ない
タレは ポン酢・にんにく・すりごま
お好みで カイエンペッパー(辛子)

材料も少なく 超簡単に出来て グ~ 🙆‍♂️

ただ 思ったのは
豚肉を上に乗せるのではなく
両面をしっかり焼く為に
キャベツとキャベツの間に挟んだ方が
良いような気がした
次回は チョット作り方変えてみヨォ~

まっ 初めて作ったにしては 上出来!
夕飯は 卵たっぷり 豚ときのこ丼

今日もお腹一杯 で 大満足
美味しい物で満たされるって 最高~ 💖🤗💖
#今日と言う日

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