火曜日に来た筍ですが、1日冷蔵庫で水に入れて置いておいたら、香りが抜けてしまったような気がします。(^^; それでも市販の水煮とは一味違う筍と豚肉の炒め物が出来ました。😊 ベランダの山椒も役立ってます。