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海の恵みを堪能!すし寅にて 6/15/2019
6月
16日
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まずはビールで乾杯! 突出しは、ホタルイカの天ぷら。
ホタルイカが苦手の私でも抵抗なく食べられました!(^^)
お刺身の盛り合わせ。
右端はオバケのマリネ。大トロ、アジ、謎の魚、タイ、海老。
お刺身盛り合わせの続き。左からマグロの漬け、イカ、ハマチ、謎の魚No.2。
具だくさんの茶碗蒸し。海鮮がいろいろ入っていて、とても美味しかったです!(^^)
タイのあら煮
ファミリーメンバーがオーダーした1.5人前盛りの握り。
1.5人前握りの続き。12個あるという事は一人前は8個なんですね。(^^;
大人グループがオーダーした煮穴子。ふわふわでとっても美味しかったです!(^^)
誰かさんが頼んだ「炙りづくし」
私の頼んだのは、塩レモンづくし。お醤油をつけなくても食べられる爽やかで素材の味が生きた逸品でした。(^^)
マグロの赤出汁。これも出汁が効いていてとっても美味しかったです!
この日の夕食は、九州地区のファミリーメンバーが集合して美味しいお寿司屋さんに出かけました。お寿司はもちろんのことどのお料理も美味しかったです〜!(^^)
#すし寅
#寿司
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2009年よりシアトルからみどりの風をお送りしていましたが、2014年5月よりサンディエゴから、そして2015年10月より日本からお送りします。
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