みどりの風

お節も二日目になるともう十分という感じになってきますね。

それで目先を変えて洋風に盛り付けてみました。

お口直しの果物、飾りだけでなく結構いい仕事してました。

初めて洋風おせちの盛り付けを見ました

なんだか凄いですね

こうして盛り付けを変えるだけで

お箸がすすみそうです

素晴らしい発想です

お重に詰めるだけの量がなかったのと、昨日と同じ物をいかに飽きずに食べるかという苦肉の策なので、プロの方にそのようにおっしゃっていただくと冷や汗がでます〜！(;^_^A 


　

そうそうシアトルでもマツタケが取れるんでしたね。

ひらもとさんは乾燥マツタケにされていたかな。


いいダシのお味が、想像できそうです。

ファルコンさん、前から言おうと思っていたのですが、私ファルコンが大好きなのです〜！

「ネバーエンディングストーリー」も何度も見て、原作の本も買いました。

大きくて頼りになる存在感あふれるファルコンさんにぴったりのロゴだと思います。


ところで、シアトルのマツタケ、私はファーマーズマーケットで買ってます。

ここもこれからアップして参りますが、とっても面白くて大好きな場所です。


北米さんのマツタケは、白っぽくて香りはイマイチと言われていますが、それでもマツタケらしい香りがします。

ファーマーズマーケットで売っていた様子です。