鶏モモ肉のミックスナッツソース 9/17/2019

9月

17日

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今日の料理番組で観た鶏胸肉のミックスナッツソースが美味しそうだったので、鶏モモ肉だったし、パセリがなかったのですが、何とかそれらしき物が出来ました。(^^;
ナッツの香りが良かったです！(^^)

doteさんからコメント
投稿日 2019-09-18 07:55

鶏肉味気が無く食べ難いですが香の良いナッツと一緒だと脂も有り美味しくいただけそうですね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-09-18 10:52

そうなんですね！(^^) 塩コショウを効かして、バターでニンニクを炒めた後にナッツを香ばしく炒めて、レモン汁と合わせて美味しいソースになりました。

birdyさんからコメント
投稿日 2019-09-19 08:51

ナッツのソースですか！
エメラルドさんは上手にナッツを利用されていますよね
私、ほとんど使わないので…
トライしなくちゃね

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-09-19 23:27

ナッツは糖質制限中の貴重なオヤツなので、常備しています。(^^;

ミックスナッツソース、いけました。(^^)

みどりの風