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ベリーズ移住日記

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COROZAL BELIZE

ナイジェリア料理

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ナイジェリア料理に初挑戦! カ... ナイジェリア料理に初挑戦!
カラードグリーンと山羊のスープを注文。
「Fufu(フフ)いるよね?」って聞かれたので、「フフは知らないけどいるー」って言いました。
フフが出て来た時にあまりにも想定しなかった物体が来たので、目を疑いました。
これがフフか😳
ラップに巻かれてるのを剥がしても、形そのままでぷるんとしてました。
「手で食べるよね?」って聞かれ... 「手で食べるよね?」って聞かれて、「え?手?」って耳を疑いました。
通常は手で食べるらしく、「じゃー手で食べるー」と言うと、手洗いボウルも来ました。
手で食べてみました😆 フフにシ... 手で食べてみました😆
フフにシチューを包んで食べようと思いましたが、難しいのでフフに乗せてみました🤣
一口目でこの店にはしょっちゅう来ようと思いました👍
店内はかわいい🩷 店内はかわいい🩷 メニュー見ても全然分からなかっ... メニュー見ても全然分からなかったのですが、お店の方がすごく親切に教えてくれて、さらに何種類か味見させてくれました。
すばらしいサービス😍
お店の看板が漢字だったので中華... お店の看板が漢字だったので中華料理だと思って入ったら、ナイジェリア料理だったんですが、思わぬ収穫!
ここは毎週でも来たいです😊
初のナイジェリア料理は衝撃の美味しさで病みつきになっちゃいました。
 
カラードグリーンと山羊のシチューをフフと一緒に食べると病みつき😋
フフはキャッサバなどで作ったお餅みたいなものらしいです。
カラードグリーンは日本ではあまり聞かない野菜かもしれないですが、固いほうれん草みたいな感じのケールの仲間で、栄養たっぷりで煮込むと美味しいんです😊
 
カラードグリーンと山羊肉のスパイスたっぷりのピリ辛シチュー最高!
フフは初めて食べましたが、柔らかいお餅みたいでシチューと合うし、もちもちしていて癖になりそう😆
 
フォーを食べに行ったら閉まっていたので、すぐ近くの中華料理屋さんに入ったらナイジェリア料理屋さんだったっていう出来事でした😊
出会えてよかったナイジェリア料理😋
#食

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