ズッキーニー
6月
28日
今年初めて我が家の庭に植えました。
外国では結構見かけたのですが日本でも苗は売ってるんですね。
形は細長くキュウリに似ていますがウリ科カボチャ属なんですね。
最初は直立しています。葉はかなり大きいです。茎から葉と花が出ますが花が受粉するとキュウリのような形で茎に付いています。
茎の成長と共に葉と花の後にスッキーニーが付く感じで茎が伸び重みで直立できなくなり横へ這うように延びていきます。
1本の苗からかなりの本数のズッキーニーが収穫できます。
既に何回か収穫できて頂いています。油いためなどが美味しいですね。