その日に絞った生酒を売るということで指定日に貰ってきました。 こういうサービスをしているのは、美富久酒造株式会社です。何と言っても生酒は麹を感じるというか香りといい独特のものがあります。アルコール度数が通常より高め(2度前後)というところもまた美味しいのです。 ところが、今は忘年会シーズンで家呑みがほとんどできずお預け状態ですが今夜は久し振りに頂くことにします。