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御影前バル②!

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阪神御影に2年半前にオープンし... 阪神御影に2年半前にオープンした店です。
カウンターが5席、テーブル4人掛けが1卓の小さな店です。
お通しは ひじき、魚の揚げ物 お通しは ひじき、魚の揚げ物 しょっぱさを抑えた 鯖のヘシコ しょっぱさを抑えた 鯖のヘシコ 御影前バル②! 御影前バル②! 御影前バル②! 御影前バル②! 御影前バル②!

バルには参加してませんがいい店です!

「鯖ヘシコ」 で 「摩無志」、「もぐら」 をロックで♪

 ★和の食材と美味しいお酒が待ってます♪

     『和酒菜 朱(あか)』  御影本町2-15‐28 (下駄さんの前)



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御影前バル①!

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阪神御影で52年! 昭和39年...
阪神御影で52年! 昭和39年に開店しました。
先ずはビールから!...
先ずはビールから!
はも はも 灘の生一本!魚崎郷の道灌の熱燗...
灘の生一本!魚崎郷の道灌の熱燗を!
貝柱 貝柱 ずり ずり えび えび いわし いわし 銀杏 銀杏 御影前バル①! よく食べました♪ よく食べました♪ 御影前バル①!

御影バル本番前日に御影のここで予行練習!

いつもの阪神御影駅前 「串かつ いくちゃん」

「明日から戦争や!」 とおとうさん! 18時から開店です。

 ★ビールはもちろん、道灌の熱燗が串カツによく合います♪



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御影バルのチケットをゲット!

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御影バルのチケットをゲット!

チケット占めて20枚(1店舗1枚使用)! さて使い切れるか?
 
 ★3日間廻る店は決めてますが入れるかが問題です!



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本日より御影バル!

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今回で3回(3年目)ですが、0...
今回で3回(3年目)ですが、0回目は神戸角打ち学会が中心となり開催したのが5年ほど前!
   今の基礎を作りました。
当時はバル地域も広く阪神御影エ... 当時はバル地域も広く阪神御影エリア以外にJR住吉周辺、
本山・岡本・甲南・魚崎、六甲道・新在家周辺の58店舗が参加しました。

第3回目になる 『御影バル』

本日からスタートで 10日(金)、11日(土)、12日「日) の3日間開催!

    ★御影エリアのお店87店舗が参加!


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折尾の昭和レトロ堀川沿い!

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JR鹿児島本線折尾駅の東口を出...
JR鹿児島本線折尾駅の東口を出るとその横を流れる小さな川が堀川です。
堀川運河の歴史は古く、1621年から黒田長政らにより開削される。
当時は遠賀川の洪水対策や灌漑用水・水運路の目的でした。
明治時代に入ると石炭増産により、筑豊炭田の重要な輸送路となり洞海湾に通ずる運河に。
その後、石炭の町から鉄鋼の
炭鉱の町、鉄鋼の町だった栄華が...
炭鉱の町、鉄鋼の町だった栄華が今も残る、堀川沿いの飲食店街。
この堀川を無くす工事の話が持ち上がっています。
高倉健さんが通学した道! この...
高倉健さんが通学した道! この道を健さんは東筑高校に通っていました。
自宅のある中間市からこの折尾駅で降り、堀川沿いを通り通学してました。

堀川沿いにレトロな飲食店が並ん...
堀川沿いにレトロな飲食店が並んでいます。
400年近い歴史のある堀川運河です。
折尾の昭和レトロ堀川沿い! 折尾の昭和レトロ堀川沿い! ミシュランガイドに掲載された折...
ミシュランガイドに掲載された折尾の餃子店 『餃子兄弟』
中国の吉林省出身のご夫婦が営まれ、奥さんが餃子を造り、だんなさんが焼きます!
超人気店で全国からお客さんが、残念ながら1年ほど前に移転されました。
ニンニクを使ってないので女性に...
ニンニクを使ってないので女性にも食べやすくなっています。
注文を受けて餃子の皮を造り、餡を入れて焼きます!
【餃子兄弟のいわれ】 「ここで...
【餃子兄弟のいわれ】
「ここで美味しい餃子を一緒に食べると ”兄弟のように” 仲良くなるから」 だからとか。
薄い皮に具が沢山、1個が大きく... 薄い皮に具が沢山、1個が大きく小龍包のように肉汁がでてとても美味しい。

折尾駅東口を出て筑豊線沿いを南にスグ、昔は炭鉱のから掘り出された石炭を
洞海湾まで運ぶための運河だったのが今残っている堀川運河なのです!

その堀川沿いは今でも昔ながらの昭和の雰囲気が残っている一角があります。

その先に今回目指す角打ちの人気店、高橋酒店があります。

またその途中にこれまた有名ね餃子中国料理のお店 「餃子兄弟」 があります。


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とらふぐタタキをダブルで!

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こちらはサービスでフグ皮が付い...
こちらはサービスでフグ皮が付いてます♪
とらふぐタタキをダブルで!

さかなでいっぱいプラスです!

この時期からトラフグの料理メニューが目立ちます!

3年トラフグのちり鍋が2人前3,980円はお値打ちです♪

鍋は面倒なのでこの日も 「とらふぐタタキ」 をダブルで注文しました!

 ★歯応えといいい美味しいですね♪ 好物はメニューにあれば注文します!


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〆さば!タコ酢!ヒラメ皮!

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〆さば!タコ酢!ヒラメ皮! 〆さば!タコ酢!ヒラメ皮! 〆さば!タコ酢!ヒラメ皮! 〆さば!タコ酢!ヒラメ皮!

さかなでいっぱいプラスです!

この日のお薄めはこれらです♪

〆鯖はやはりいつ食べても美味しい、さかなの定番です!

他には、 タコの頭酢味噌、 ヒラメの皮ポン酢! どれも美味しい♪

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ひげそり鯛昆布〆と頭塩焼き!

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ひげそり鯛の頭カマの塩焼き! ...
ひげそり鯛の頭カマの塩焼き! 脂が乗り旨味の濃厚な魚です♪
ねっとりとした昆布の旨味も重な...
ねっとりとした昆布の旨味も重なってとても美味です♪
体長40センチ前後になる。体高... 体長40センチ前後になる。体高があり、背の部分から尻鰭に斜めに幅の広い二本のの帯がある。
この帯は大きくなると薄くなる。

さかなでいっぱいプラスのこの日のおすすめです♪

「ひげそり鯛昆布ジメ」 と 「ひげそり鯛頭塩焼き」 です!

刺身は イサキよりもイシダイに近い味で身がしっかりとして食感が良い。
甘味、うま味が豊富で実に美味しい!

生食(刺身、カルパッチョ)、煮つけ、塩焼き、汁(潮汁、みそ汁)、ムニエル、ポワレ
皮が厚く、香ばしく焼き上がり、身は繊維質でホークなどでここちよくほぐれる。
香りがよく、甘くうまみが強い。


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住吉のニューフェイス!

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  『小料理屋 たちまち』  ...  
『小料理屋 たちまち』  神戸市東灘区住吉宮町4-4-1 キララ住吉 1F
住吉のニューフェイス! おつまみ4種盛り♪...
おつまみ4種盛り♪
自家製じーまみー豆腐は絶品です...
自家製じーまみー豆腐は絶品です♪
住吉のニューフェイス! 住吉のニューフェイス! 住吉のニューフェイス!

この春に住吉に新規オープンした、料理が美味しいお店です♪
     ※以前の 「しんの介」 さかなの息子が営んでいた店のあとです!

自家製じーまみー豆腐は絶品です♪  おつまみ4種盛りも♪

  ★焼酎は琉球グラスに入った南風と海波のロック!

    『小料理屋 たちまち』  神戸市東灘区住吉宮町4-4-1 キララ住吉 1F


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『関西おおいた会役員会&懇親会』

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『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会... 『関西おおいた会役員会&懇親会...

《ミューミュンヘン梅田》 で先日開催されました。

【関西おおいた会とは】
  元々は「碩田会(旧大分市出身者の会)」という会名でしたが、
  旧大分市の近隣市町村との合併を期に組織の強化と拡大を図るため、
  別府市、由布市も参加することになり。会名も「関西おおいた会」と改名しました。
  総会は年に1度!4月の第一土曜日と定め天満橋にある大阪キャッスルホテル(錦城閣)で
  大川沿いの桜花を愛でながら開催をしています。 会員数は現在300名ほどです。

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