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＊＊＊我が家の晩御飯、食べ歩記、野外活動、ゴルフ…日々雑感＊＊＊


【お陰さまで高松ミニオフ会・大盛況でした。(^_-)-☆】
＊5/11（金）志度CCでゴルフ　10：06　東→中コース

＊5/11（金）pm6：30からミニオフ会：「味どころ　吉甲」
この日のお料理(^_^)v
＊参加者：神戸のおいさん、マドンナさん、papaさん、チネリンさん、哲ちゃん、ペガサスさん、Eve、ウルトラの父、birdy



★"ウルトラの父がいる〜♪"★　
（2011.2〜）「BIRDY、何たべたん？」からバトンタッチしました。よろしく！(^_-)-☆･･･
★「ババショフ、老いてますます盛ん！」　 もよろしく！(^_-)-☆

＊「お店紹介」 ～主に高松市のお店～
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＊アダム浩子のテーブルコーディネイト








7月
26

土用の丑の日です〜魚信〜

スレッド
土用の丑の日だけに鰻を焼く魚信へ買いに行きました。

去年は午後から行ったので小さいのしかなかったので、今年は午前中に。
1時間30分待ち！
45匹も注文してる人がいて、女将さん、パニくってた。
そこで注文だけして帰ってきました。

また夕方に取りに行きます。(^_-)-☆

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量産型水野 量産型水野さんからコメント
投稿日 2010-07-26 15:02
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随分繁盛してるみたいですね、私の近所のスーパーでも野外でうなぎを焼いていますけど客付きはあまりよろしくないですね。夕方になったら客付き良いかもしれませんが

我が家も今夜は冷凍してあったうなぎの蒲焼きです
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-26 18:22
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4：00すぎに取りに行きましたが、西日の当る道路で、行列して並んでましたよ。
すっごい繁盛です。(^_-)-☆
dote doteさんからコメント
投稿日 2010-07-26 17:57
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うなぎの苦手な私には1時間30分待ち
理解できません
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-26 18:25
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鰻の好きなわたしでも1時間半は待てませんでした。
注文して4：00過ぎに取りに行きましたが、炎天下、並んでいました。
「30分待って！」というから、「朝来て待てというから、予約して帰ったのに、もう待てない。路駐やのに…」というと、「ちょっと待って」といって横入りさせてくれました。
まだまだ予約の電話が入っていて、オバちゃん、キレかけてたよ。
ゆらら ゆららさんからコメント
投稿日 2010-07-26 18:51
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鰻買って来ました。

私は食べなくてもいいので
家族の分だけです。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-26 20:42
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何も今日たべたから、夏バテしないというわけじゃにんですが、こういう風習は大切にしたくて。
今日、買いに来ました。
美味しかったです。(^_-)-☆
しゅう しゅうさんからコメント
投稿日 2010-07-26 18:56
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先日別荘で食べたんで、今年はお預けかな？＾＾
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-26 20:43
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来年こそ、どうぞ！(^_-)-☆
いちろう いちろうさんからコメント
投稿日 2010-07-26 19:46
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これは気合の入り様が違いますね！！

その分美味しそうですよ〜

我家は一足先に昨日食べました！
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-26 20:46
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西日の暑い中、かなりの人が並んでいました。
30分待ちでしたよ。

目の前で割いて、焼いて、タレで焼いて…
冷凍じゃないから仕方がないですね。
生きてる鰻、ウヨウヨいました。(^_^)v
めゑ めゑさんからコメント
投稿日 2010-07-26 21:11
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45匹も注文した人、どこで振舞うのでしょう？
気になります。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-27 05:57
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45匹の人が取りに来る時間なのに焼けてなくて、女将さん、焦りまくってましたよ。
ご近所にでも配るのでしょうか？
我が家は息子のところの分とで、5匹買いました。
神戸のおいさん 神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2010-07-26 23:06
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おいさん、今日は食べてません。
うなぎやさんが落ち着いてから食べに行きます。

高校野球が気になっています。
甲子園が決まったら、最高のうな重でお祝いしょうかな。（笑）

一本千円は安いんじゃないですか。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-27 06:00
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丑の日が終わってからが正解ですよ。

この魚信は、目の前で割いて、焼いて…だから焼き置きがないから美味しいんですが、昨日は余りにも行列ができるものだから、タレ焼きが不十分だった気がします。

よく肥えていて1000円は安いでしょ！(^_-)-☆
エメラルド エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-07-27 16:58
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土用の丑の日でしたが、国産のうなぎが手に入らず、パスでした。(ﾉ_-｡)

とっても美味しそうですね〜！
目の前で焼いてくれるのがいいです〜！
(＾▽＾)
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-27 17:48
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稚魚はどこのかわかりませんが、一色産の鰻と思います。
桶の中の生きている鰻を捌いています。
冷凍した白焼きを解凍して焼いているのでないから、とても美味しいですよ。

ただ、混み過ぎていて、タレ焼きが足らなかった！