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＊＊＊我が家の晩御飯、食べ歩記、野外活動、ゴルフ…日々雑感＊＊＊


【お陰さまで高松ミニオフ会・大盛況でした。(^_-)-☆】
＊5/11（金）志度CCでゴルフ　10：06　東→中コース

＊5/11（金）pm6：30からミニオフ会：「味どころ　吉甲」
この日のお料理(^_^)v
＊参加者：神戸のおいさん、マドンナさん、papaさん、チネリンさん、哲ちゃん、ペガサスさん、Eve、ウルトラの父、birdy



★"ウルトラの父がいる〜♪"★　
（2011.2〜）「BIRDY、何たべたん？」からバトンタッチしました。よろしく！(^_-)-☆･･･
★「ババショフ、老いてますます盛ん！」　 もよろしく！(^_-)-☆

＊「お店紹介」 ～主に高松市のお店～
＊「マドモアゼル久美子クッキング教室」
＊アダム浩子のテーブルコーディネイト








6月
19

1個ずつ袋に入った梅干し

スレッド
皮が薄くて、粒が大きくて。
塩から過ぎず、酢っぱすぎず。
まろやかな味。

多分、1個250円！＼(◎o◎)／！
口が腫れるわぁ〜！
焼酎水割りに入れるのはもったいないなぁ。



詰め合わせでいただきました。
去年のお中元だたっと思うから…
5000円セットかなぁ？



紀州南高梅　勝喜梅のHP
ゆらら ゆららさんからコメント
投稿日 2010-06-19 07:43
URL
ｏ（＾ｏ＾ｏ）おはようございます（ｏ＾ｏ＾）ｏ

梅は大好きです。

一個「２５０円」一度は味わってみたいです。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-19 09:15
URL
おはようございます。
今朝も蒸し暑いですね。

我が家も梅干しは常備品です。
なくなったので買おうと思って、フト思い出しました。
床下収納から出てきた！

いつも買う生協の「われ梅干し」（南高梅のお買い得品）と大差ない･･･
ふくねこ ふくねこさんからコメント
投稿日 2010-06-19 08:31
URL
＞焼酎水割りに入れるのはもったいないなぁ。

そりゃもったいないです。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-19 09:25
URL
安いペット焼酎には勿体ないですよね。
でも、昨晩、飲みました。(^_-)-☆
Eve Eveさんからコメント
投稿日 2010-06-19 09:29
URL
焼酎漬けの梅は大好きなのだけれど・・・。
一粒が大きいですよね。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-19 09:42
URL
うふふ。(^_-)-☆
アレ、美味しいもんね。
食べたくなりました。

コレ、大きいでしょ！
250円分、楽しみます。
エメラルド エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-06-19 09:42
URL
美味しそうな梅干ですね〜！

南高梅、こちらではまず手に入りません。
国内市場だけで手一杯なんでしょうね。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-19 09:51
URL
南高梅、高いんですよね。
でも、安心だから。

気を付けないと、「紀州の梅干し」とかいてあっても、中国産の梅を「紀州和歌山」で漬けたのがあります。
安いのは要注意なんです。
しゅう しゅうさんからコメント
投稿日 2010-06-19 09:55
URL
アテにして素材の味を楽しみたいですね＾＾
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-19 09:59
URL
今夜は焼酎に入れるのを止めます。
シュッパシュッパしながら飲みます。(^_-)-☆
dote doteさんからコメント
投稿日 2010-06-19 10:29
URL
世の中にはこんな高級な梅が有るんですね
でも誰がこんな値段を決めているんでしょう
梅干といえばどこの家庭にも必ずあったのに
おかしな世の中になりました
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-19 14:47
URL
梅自体にこだわりがあるようですよ。

高級品と一般品のすみ分けがある時代になりましたね。
Toshiaki Nomura Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-06-19 12:16
URL
いわゆる高級梅ですね。

良い梅干しだとほんとただ酸っぱいだけじゃないですよね。
焼酎にドボンはちょっともったいないかな･･･。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-19 14:49
URL
塩分が多くて酸っぱいの、苦手なんです。
生協で買う時も、甘いのを買います。

今夜はプラ焼酎にドボンは止めます。
焼酎より梅干しのほうが高い！
papa papaさんからコメント
投稿日 2010-06-19 13:19
URL
さすが　紀州梅・・・

250円とは高価！？

しかも和菓子のような包装ですね
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-19 14:51
URL
さすが紀州南高梅でしょ！！！
でも1個250円じゃぁ、手が出ませんね。


綺麗に包装されています。
進物用だからかな？
包装がもったいないですね。
容器入りもあるようです。
papa papaさんからコメント
投稿日 2010-06-19 16:59
URL
いただきものなら
最高に嬉しいですね
誰かにリクエストしようかなぁ
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-19 17:10
URL
自分ではもったいなくて買えないものをいただくと、最高に嬉しいですね。(^_-)-☆

今からまだお中元に間に合いますよ。
リクエストしましょう。
ｋｉｔｏ ｋｉｔｏさんからコメント
投稿日 2010-06-19 19:24
URL
梅干しスーパーのでも高いから、子供たち孫たちまで私の作る梅干しほしがってくれます。ありがたいと思っています。

16日に８kg（南高梅２L）つけ込みました。
２人の娘に３kgづつで、我が家は古いのが残っていますから２kgで計８kgつけ込みました。

我が家では私しか出来ませんので、妻に作ってはダメと言われていましたが、子供が期待しているから約束破棄して子供のためだから許してくれるでしょう・・・。

参考までに、私の作った梅干し南高梅しか使いません。
サイズは２Lです。
日光ぼしは一切せずに、べったら漬けです。
なにか気づいた事でもあれば教えて下さい。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-19 21:23
URL
ふっくらできていますね。(^_-)-☆
お見事！

8キロも漬けるんですか！
凄いですね。
わたしは自分で漬けたことはありません。
買うのみです。(^^ゞ
梅酒は昔は漬けていましたが、今は甘くて止めました。