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***我が家の晩御飯、食べ歩記、野外活動、ゴルフ…日々雑感***


【お陰さまで高松ミニオフ会・大盛況でした。(^_-)-☆】

*5/11(金)志度CCでゴルフ 10:06 東→中コース

*5/11(金)pm6:30からミニオフ会:「味どころ 吉甲」
この日のお料理(^_^)v
*参加者:神戸のおいさん、マドンナさん、papaさん、チネリンさん、哲ちゃん、ペガサスさん、Eve、ウルトラの父、birdy



★"ウルトラの父がいる〜♪"★ 

(2011.2〜)「BIRDY、何たべたん?」からバトンタッチしました。よろしく!(^_-)-☆・・・
「ババショフ、老いてますます盛ん!」  もよろしく!(^_-)-☆

*「お店紹介」 ~主に高松市のお店~
*「マドモアゼル久美子クッキング教室」
*アダム浩子のテーブルコーディネイト








しゅうさんの「ジャガイモのタラコ炒め」−2010/7/8 Thu.

スレッド
しゅさんのお薦めの一品。(^_-)-☆

辛子明太子でしたので、ピリリと辛くて美味しかったです。
ジャガイモをサクサクぐらいの炒め方にしました。
お酒のアテになって、主食のかわりにもなって。
とても美味しかったです。

ガーリックパウダーがなかったので、ニンニクみじん切りでジャガイモを炒めました。
香りがよくて食欲増進になります。(^_^)v

・ 新ジャガイモ 300g
・ たらこ 35g
・ グリーンアスパラ 3本
・ 酒 大さじ1
・ マヨネーズ 大さじ1
・ 油 大さじ1
・ バター 小さじ1
・ ガーリックパウダー 少々
・ 塩 少々
・ コショウ 少々

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birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-09 05:19
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ValentineElise29 ValentineElise29さんからコメント
投稿日 2010-07-09 05:57
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The loan suppose to be important for guys, which would like to ground their own business. By the way, it's comfortable to get a term loan.
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-09 05:22
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*鯛のアラ煮

地の天然真鯛のアラがありました。
大きい鯛!
圧力鍋で炊いてみました。
ちょっと甘かったけど、よく味が浸みていました。
美味しかったです。

でも…お鍋からお皿に盛りつけるとき、バラバラに!
ショック!
圧のかける時間を考えなくちゃ。
折角の綺麗な姿が…(−−〆)
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-09 05:24
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*鱧の湯引き、酢味噌で

地の鱧があったので。
梅肉で食べたかったけど、面倒だったので。(^^ゞ
酢味噌も美味しかったです。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-09 05:25
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*オクラ
エメラルド エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-07-09 06:29
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私もこれが作りたくて、ジャガイモを買ってきました〜!

美味しそうです〜!(^▽^)

スキン変わりましたね!(^▽^)
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-09 06:58
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美味しかったですよ、簡単だし。
マヨより辛子明太子の味が勝っていました。
お酒に合います。(^_-)-☆

エメラルドさんも変わっていましたね。
バンフにピッタリの選択です。
しゅう しゅうさんからコメント
投稿日 2010-07-09 08:51
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作り手が変わるとこうも美味しそうに出来るんですねぇ^^

僕とかガーリックパウダーなんて無かったから何も入れず、バターも代わりにサラダオイルでやっちゃいました^^

本文にあるように、これだとお酒の後のご飯が要らないですよね^^
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-09 17:51
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しゅうさん、ありがとうございます。
とても美味しかったです。
辛子明太子でしたので、味にメリハリがあって最高でした。

また教えてね。
ゆらら ゆららさんからコメント
投稿日 2010-07-09 10:53
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むずかしくなさそうなので
あたくしにもチャレンジできそうです。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-09 17:53
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とても簡単です。

皮をとった明太子、酒、マヨを混ぜておいて、ソテーしたジャガイモに混ぜるだけ!
明太子がボイルされて美味しいですよ。
是非、お試しください。
神戸のおいさん 神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2010-07-09 12:29
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papaさんの紹介でまいりました。
bloguruメンバーの 「神戸角打ち学会」の 神戸のおいさんと申します、
はじめましてよろしくお願いします。

さっそくですが、複数の画像を貼り付ける方法を教えて頂けませんでしょうか。
Birdyさんがpapaさんのブログにコメントされた説明を、コピーしてやってみたのですが上手くいきません、
アップロードまでは出来たのですが、それから先がまったく出来ません、というより専門用語がまだ解らず操作が出来ず苦労しています。
弊ブログの性格上、複数の写真の掲載が必要です、是非ともご指導ください。

ブログル仲間にもお加え願えませんでしょうか。
ブログをはじめて、この7月で一年になりますが、まだまだ不慣れでブログル機能を使いこなせません、
アナログ人間がやっとPCを使い、ブログをやっている状況です。
一年という区切りで、レベルを少し上げたいと考えています。
参考にさせて頂きたいと考えています、よろしくお願いいたします。
papa papaさんからコメント
投稿日 2010-07-09 16:39
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birdyさん
『神戸のおいさん』、私からも紹介させていただきます
画像、アップの件は私のほうから
神戸のおいさんにメール入れさせていただこうと思っています
また、何かとフォローよろしくお願い申し上げます

しかし、メイタイ・ポテトは美味いですね
世界のハイボールにもよく合います(笑)
私も108円で買ってますが値上がり
したんでしょうか・・・・

・・・・明日の天気は何とか持ちそうですが
日曜日は ヤバイかもですねぇ
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-09 18:07
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papaさん、ご紹介ありがとうございます。
いつもなら、PCを開けっぱなしなんですが、今日に限って朝にチェックしただけで落としていました。
おそくなってゴメンナサイ。
これでわかるかな?

まだ@108ですか!!!
いいなぁ。
明日、神戸でさがそうかな?(^_-)-☆

日曜日は雨のようですね。
今週、晴れすぎましたね。
明日、5:50集合なんです。
今夜は早くねなくちゃ。
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-09 18:04
URL

神戸のおいさん、はじめまして。
こちらこそ、よろしくお願いします。

いつもは朝からずっとPCの前にいるんですが、今日はバタバタしていて今やっとPCの前です。
お返事が遅くなってゴメンナサイ。

一つの新規投稿欄に複数の画像を張り付けるのは、
・先ず管理画面に行き、左の欄の「ファイルアップロード」をクリック
・まん中の細長い空欄に、その左の「参照」から選んだ画像ファイルを入れる
・アップロードをクリック
・アップロード出来た画像のURLを下の欄から探し(わかりやすい名前をつけてアップロードすると探しやすい、英数半角で)、そのURLをコピペ
・イメージタグで挟んで張り付ける。
 
*イメージタグはIMG SRC="  " です。
< >の中に上のタグを入れてください。
" …"の…のところにコピペしたURLを入れるのです。
このとき、問題になってるのが" "です。
忘れないでください。
"と"の間に、アップロードした画像のURLを入れます(コピペしてください)

説明が下手で<(_ _)>
わからなかたtら、また聞いてくださいね。
Toshiaki Nomura Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-07-09 13:55
URL

しゅうシェフの料理が続きますね。

いろいろ出るんでちょっとびっくり・・・。
どれもおいしそうなんですよね・・・(^。^)
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-09 18:08
URL

弟子入りしました。(^_-)-☆

簡単で美味しいんですよ。
ドリンカーにピッタリでうれしいです。
mill millさんからコメント
投稿日 2010-07-10 00:22
URL

これは絶対まねっこします。
内緒ですがしゅーさんのよりおいしそう!
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-11 21:13
URL

返信、遅くなってゴメンナサイ。
先ほど、ゴルフ遠征から帰ってきました。

コレ、簡単です。
ぜひお試しください。
ありがとうございます。(^_-)-☆
dote doteさんからコメント
投稿日 2010-07-12 14:33
URL

お酒の肴によさそうですね
今度試してみます
birdy birdyさんからコメント
投稿日 2010-07-12 15:07
URL

わたしは辛子明太子でしたので、特にお酒に合うと思います。
簡単だから、ぜひお試しください。
ワインには…合わないかなぁ。