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「竹輪きゅうり+カニかま」=難しかった!-2012/2/16Thu.

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「竹輪きゅうり+カニかま」=難...
いつもは「竹輪きゅうり」です。
竹輪のなかにキュウリを入れただけ。
究極の手抜き1品。

以前、ファルコンさんのところで、そのなかに「カニかま」を入れてあるのを見て、
色彩的にも綺麗だから、次はそうしようと思ってました。
簡単だし!

侮ってはいけません!
難しかった!
なかなか綺麗にカニかまがはいらないの。
いつもは最後に切るんだけど、今回は切ってからお箸でカニかまを詰めました。(^^ゞ

お店の人、どうやってるのかな?
プロとの差は如実ですねぇ。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-18 10:24


    

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-18 10:25


    

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-18 10:25

*牛肉の野菜炒め

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-18 10:26

*片口いわしのたいたん

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-18 10:28

*セロリの浅漬け
ババショフが地のセロリがでてるかた食べたいというので、買いました。
さっぱり浅漬けに。
鰯やお肉のときには、口がサっぱりして美味しかったです。
ちょっと漬かりが浅かったけど・・・

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-02-18 11:53

名人でも難しいとは…。

でもカニカマが入ると美味しそう(^O^☆♪

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-18 23:54

カニかまが柔らかくてソフトなタイプでした。
もう少し、硬いのが合うでしょうね。
リベンジします。

彩りが美味しそうでしょ。(^_-)-☆

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あっちゃん
あっちゃんさんからコメント
投稿日 2012-02-18 13:36

セロリの浅漬け!知りませんでした!
食べてみたいです。
今度、お弁当にカニカマ挑戦してみよう。難しそうですが。。。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-18 23:55

セロリの筋をとってブツブツ切り、「浅漬けの素」でつけただけ!(^^ゞ
種を明かせば、お恥ずかしい!<(_ _)>

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-02-18 19:02

見た目が随分違いますね(スイマセン)
プロのは綺麗にまとまっていますね
どの様に入れているんでしょうね

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-19 06:06

簡単にはいるもんだとタカをくくっていたんですよ!
すると大違い!

わたしが買ったのは、ソフトでバラバラになりそうな蒲鉾でした。
プロのはもっとシッカリしたスティック状?
リベンジします。

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紫
さんからコメント
投稿日 2012-02-19 11:01

桜でんぶ風で、なかなか綺麗です。
これもアリだと思います。

竹輪というと「あたしンち」の食卓を思い浮かべます。
http://www.tv-asahi.co.jp/atashi/

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-20 02:30

詰め方が難しかったです。

「あたしンち」って知らなかったです。
もう終わったんですね。
ザンネン!

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-02-19 18:31

カニカマの種類が違うのだと思います。
そして最初にカニカマを入れて後からきゅうりをいれるのかしら。
私も実験してみます。(^▽^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-20 05:54

カニかまですよね、ポイントは!
私が買ったのは、生協の「ずわいがに5%配合 サラダフレーク」というのでした。
フレークというから、バラバラになるのね。
こんどはスーパーで探してみます。

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