神戸：ファルコンの散歩メモ

今年開業５０周年を迎えた【阪急そば】ですが、第一弾　の記念キャンペーンは「台湾風まぜそば・うどん」と「麻婆まぜそば・うどん」でした。

５０周年特別記念メニュー第２弾は「赤・黒カレーそば・うどん」です。

株式会社阪急阪神レストランズは、本年開業５０周年を迎えた「阪急そば」と「阪急そば若菜」で、開業５０周年記念キャンペーンの特別メニューを提供。「炭火焼きチキンの赤カレーそば・うどん」（阪急そば５００円/阪急そば若菜５５０円）と「牛すじ肉の黒カレーそば・うどん」（阪急そば５００円/阪急そば若菜５５０円）を、７月１日（土）から阪急そば２３店舗で販売されます。

「炭火焼きチキン赤カレーそば・うどん」は、韓国唐辛子とコチジャンを効かせたスパイシーな刺激的な辛さの赤カレーが、炭火で香ばしく焼き上げた鶏もも肉とベストマッチ。辛味満点のそば・うどんとなっています。

「牛すじ肉黒カレーそば・うどん」は、黒ごまと黒糖、隠し味のココアがじっくり煮込んだ牛すじのコク深い味わいを引き立てる黒カレー。別添えの花山椒を入れると、さらに辛さと香りがひろがります。