神戸：ファルコンの散歩メモ

＜マ・マー　リッチセレクト＞シリーズとして、　「香ばしソーセージのナポリタン」　に次いで２品目の【お肉ごろごろのミーロソース】（２人前２１４円：スーパーマルハチ）です。

商品名通り、確かに大きな「豚肉・牛肉」の挽き肉の量が多く、口当たりよく味わえました。
野菜として＜たまねぎ・人参・シャロット・ピーマン・にんいく・セロリ＞が入り、味わいは悪くありませんでしたが、前回の「香ばしソーセージのナポリタン」と同様に、ソースのトマト風味の味が甘くて、わたしとしてはこの製品も厳しい評価をせざるを得ません。

どうやらこの＜マ・マー　リッチセレクト＞シリーズは、＜甘め＞の風味が強い製品のようです。

せっかく多くの野菜の素材を使っているのですから自然の風味を全面に出し、＜砂糖＞の味加減を控えめにしないのか、不思議でなりません。