レトルトカレー（５４）＠ハチ食品【キーマカレー】

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Ｓ＆Ｂの　「完熟トマトと挽肉のキーマカレー」　の味にがっかりして、しばらくキーマカレーから遠ざかっていましたが、＜鶏ひき肉とタマネギの旨みたっぷりのキーマカレーです。にんにく、しょうが、ガラムマサラを効かせてスパイスに仕上げました＞との宣伝文句に、選んでみました。

この【キーマカレー】（１０５円）で、辛さはありませんが、粒々のひき肉と、たしかに目で見てわかるほど大きめのニンニクとショウガのみじん切りが合わさり、おいしくいただけました。

このルーに辛さがあれば、申し分ないのですが、うまくゆかないものです。
dote doteさんからコメント
投稿日 2012-02-04 18:02
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辛さは別の物で調整したらどうなんでしょうね
巧く馴染まないでしょうか
ファルコン ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-02-04 23:54
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レトルト製品ですので、手を加えるのは難しいと感じています。
いまは、　とにかくオリジナルの味の評価を（個人的な味覚ですが）したいと、取り組んでおります。　（苦笑）
エメラルド エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-02-07 07:11
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辛さが物足りませんでしたか～。なかなかファルコンさんをうならせるカレーが見つかりませんね。
ファルコン ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-02-07 07:59
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うなるようなカレーは少ないですが、それだけカレーの好みが分かれていることなんでしょうねぇ。
その点、インド料理店専門店のカレーのルーは、お店が違っても共通性のある味なんで、安心できます。