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お客さまからお土産

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お客さまからお土産
倉敷、今日も実に空が澄んできれい、最高の天気でした。

夕方、岡山から来られるお客様が、大分から送られてきたアジの干物を、わざわざ持って来て下さいました。
今日の夕食の台所当番は母でしたから、準備して出していた鮭をキャンセルして、さっそくこのアジの干物を焼いて貰いました。
半日干しとか言うんですか、ピンク色のほとんど半生状態の干物です。
肉厚で柔らかく、少し塩がきいて、レモンをしぼってかけて食べましたが、とても美味しかったです。
大分のアジの干物は美味しいで有名らしいです。

ありがとうございます、ご馳走になりました。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-11-18 21:07

立派な干物ですねぇ・・・!!

これはこちらのスーパーのものとはだいぶ差がありますね。
さすが大分産・・・!!
焼いてる匂いがしてくるようです・・・(^_^)/

こちらはあまりお天気がよくありません・・・。
朝晩は寒いのでコートが必要ですね。

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2010-11-22 07:47

こんばんはー
そうなんです、柔らかく肉厚で、全然臭みがないんです。
美味しい〜

そうですか、そんなに寒いですか、荷物が多いので大変になりそうです。

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tomoki
tomokiさんからコメント
投稿日 2010-11-19 17:26

わぁお〜
立派な感じに写して下さってありがとうございますvv
こちらのスーパーにも、干物を卸してはいますが
もっと塩を効かせたものしか売ってないと思います。
でないと・・・もちませんからねぇ〜
大々的に宣伝していただいてありがとうございましたvv

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2010-11-22 07:53

こんばんはー
とっても美味しかったです、ご馳走になりました。
この23日に兄嫁が来るので大事に冷蔵庫に取っています。
また家族で頂かして貰います。

この子、笑顔が可愛いですね!

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