記事検索

yumi-blog♪

https://jp.bloguru.com/yumirou

フリースペース

yumies-bee
ホームページです

本日の夕食

スレッド
今日の岡山、非常に暑かったです。
今晩の夕飯は、ガツンと夏バテ防止にスペアリブにしました。
調味料は、買出しには行かないで家にあるものを使って作りました。







お肉に塩・コショウ・ローズマリーをふりかけて、フライパンに油をひかないで少し焦げめがつく程度に焼きます。
お鍋に水適当と、GURDON”Sというジンがあったのでたっぷり・オイスターソース少々・醤油少々・ゆずハチミツがあったので大さじ2杯くらい入れました。
お肉がひたひたになるくらいのスープで、フタをして軟らかくなるまで弱火で煮込みます。
お箸ですんなり刺せるくらい軟らかくなったら、フタをとって水分を逃がします。
残り汁がトロッとソースのようになったら出来上がりですよ!
#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-07-20 00:33

猛烈な暑さですねぇ・・・!!


やはりこういう気候になると、
少し質量のあるものを食べないといけないと思いますね。

これは最適かも・・・。
いい匂いがしてきそうです・・・(^^♪

ワオ!と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2010-07-21 23:36

こんにちは。

こちらも尋常ではない暑さです!

夏バテしないよう気を付けてくださいね。

ワオ!と言っているユーザー

ゆりさんからコメント
投稿日 2010-07-21 01:48

お家にある物で、こんなに美味しそうな物を作れるなんてー♪

凄い素敵ですね!
食べたいです♡

ワオ!と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2010-07-21 23:37

こんちは!


倉敷に来たら、ご馳走だね。

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
ハッピー
悲しい
びっくり