ランチタイム
2月
17日
雪がぱらついたり、晴れになったり一日中、変化にとんだ天気です。
作業の多いい私ですので、ランチは1フード!
形はちょっと悪いですが、とっても美味しいワイルドなオムレツです。
(ソース)
ホールトマト缶に、細かく切ったフレッシュトマト、アンチョビを弱火で煮込みます。
調味料は、コショウ・塩・ガーリック・クミン・バジル・パルメザンチーズを入れました。
(具)
タマネギ・ジャガイモ・赤アプリカ・しめじ・鶏肉オリーブオイルで、塩・コショウの下味で炒めます。
卵は少し牛乳を入れて、クリーミーにしました。
投稿日 2009-02-17 23:47
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2009-02-18 09:54
ワオ!と言っているユーザー