そろそろ旬の桃も終わりそうー すっごく美味しいのはピークを過ぎたようです。 という訳で、今日は余った桃を使ってポークソテーにかけるピーチソースなんか作ってみました。 少し桃の香りがしてフルーティーなソースができました。 豚肉にとても合いますよ!