今日の晩ごばん

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9月

7日

今夜は、先日に購入したリンナイのガスコンロで野菜のグリルを試してみました。
こちらは、万願寺トウガラシの中に、ひき肉と野菜を詰めたものにゴマをかけてグリルしました。

こちらは専用のフライパンに、えび・玉ねぎ・パプリカ・アスパラ・ニンニクを並べて、塩コショウ・オリーブオイルだけ。
とにかく野菜が甘いのね、ニンニクもホクホク！

この加熱加減がとても良いです、やはり道具なんですね。

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Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2015-09-08 15:51

弘法筆を選ばずというのはないようですね・・・。

やはり道具次第で味わいも変わるということですね。

yumirouさんからコメント
投稿日 2015-09-09 23:49

はい、そう言う事だと思いますねー。
とにかく良い感じです。

Millさんからコメント
投稿日 2015-09-09 09:51

そんなに違いがあるのですね。何処かでチェックしてみよう！ 
卓上ではないのですね。

yumirouさんからコメント
投稿日 2015-09-09 23:53

確かに良いですね。
卓上はあるんでしょうか、チェックお願いします。