牡蠣三昧

12月

11日

岡山といったら日生の牡蠣です。
今日、水揚げされた新鮮な生牡蠣を沢山頂きました。

まずはプレーンに、大根おろしにぽんず、柚子をかけて食べます。
臭みも無く、身が太っていてプリプリしてクリーミーでした。

Ｂ級グルメにもある、カキオコは知られていますが、
ネギをいっぱい入れて、牡蠣お好み焼きを作ってみました。

なかなか美味しそうなのが出来ました。
今夜は何個、食べましたかしらー

おなかいっぱいです・・・

#ブログ

mokomokoさんからコメント
投稿日 2013-12-11 23:36

贅沢三昧ですね！
羨ましい･･･

yumirouさんからコメント
投稿日 2013-12-14 06:27

豊富に頂きましたー

ペガサスさんからコメント
投稿日 2013-12-12 00:42

パワー倍増です^ ^

yumirouさんからコメント
投稿日 2013-12-14 06:30

パワー全快です、と言いたいですが！

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-12-12 00:54

ウワッ！！
これこそ贅沢三昧…。
なんとも竜宮城的ご馳走…d(^_^o)

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yumirouさんからコメント
投稿日 2013-12-14 06:31

瀬戸内海、いただいてます！

yumi-blog♪