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岡山名物

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岡山名物


春が来た~  
を、思わせるような岡山名物、ばら寿司を頂きました。

先日から、近所の母の友達が、お見舞いに差し入れを持って来て下さっています。
ここの家の料理の味は、どれも格別に美味しいのです。
炊き込みご飯、てんぷら、煮物やら etc ・・・
最近の私は手抜きが多くなっていけないところ、有難いですー。

二人揃って、「今日は何もしなくていいね。」の連発をしています。
食事が乏しくなってはいけないと心得てはいるのですが、毎食のことですからくたびれますよね、女性のみなさん。

今日もご馳走になりました、生きてま~す!
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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-04-23 00:12

具だくさんでおいしそうですね。

岡山名物なんですね。
初めて知りました・・・( ..)φメモメモ

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2013-04-25 07:33

重箱に盛り付けると寿司の宝石箱ですよ。

江戸時代に、庶民が副食の制限をされた為、重箱を逆さにして、この盛り付けをして、隠したことから、名物ばら寿司ができたそうですよ。

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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2013-04-23 02:47

エビ、椎茸、レンコン、ママカリ?アナゴ、アッ、イカもある^_^

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2013-04-25 07:35

えー、ままかりではなく、さわらを酢でしめたものです。

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