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今夜のおかず

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今夜のおかず


近頃、暑いせいかケーキやお菓子類を食べなくなり、アイスクリームやくだものを良く食べるようになっています。

魚・肉? 頭で考えると、どうも今一つ乗れません。
で、思いついたのが、今日のメニューは豆腐ハンバーグにしました。
中味は、豚のバラ肉を1㎝角くらいに切ったものと、千切りキャベツが入っています。
焼き豆腐・卵・具・片栗粉を混ぜて、ハンバーグの形にして焼くだけ。
ソースはお好みです。

たんぱく質を摂らないと、余計に夏バテしますからね。

あと一息、頑張りましょうー!
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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2012-08-09 07:20

豆腐ハンバーグ、簡単に作れそうですね。試してみましょう。

ワオ!と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2012-08-10 05:00

是非、作ってみてください。
ミンチもいいけど、豚バラ肉も歯ごたえ、味があって美味しいですよ。

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おしょうと笹のみこんにゃく
ロッキーおしょうさんからコメント
投稿日 2012-08-09 08:36

私もなんだか食欲が落ちてきたあー(笑)
香辛料が効いたものが食べたい日々です

豆腐ハンバーグ・・これはいいですね
夏野菜がまた嬉しい・・・

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2012-08-10 05:03

夏の胃袋は、求めるものが変わってきますね。
家は高齢者といるので、香辛料が使えません。
外食でガッツリですね。

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