岡山の寿司だよ~
6月
13日
最近めっきり料理を作らなくなった私です。
いえ、作れなくなったとでも言いましょうか、作る意欲がちょっと湧いてきません。
母に申し訳ないのですが、2人で質素な食生活を送っています。
今日はサロンがお休み、でも母を連れて歯の定期検診、午後から父のお見舞い、夕方から草刈りを頼んでいたので、一緒に作業でした。
忙しい忙しい~
そんな時に母の友達が、ばら寿司を持って来てくれました。
ラッキー!
祭り寿司とも言いますが、海と山を持つ岡山名物の具沢山な寿司です。
この家の具は、えび・穴子・鰆・干しいたけ・れんこん・ふき・えんどう・錦糸卵・紅しょうがなど入っています。
他に、イカ・ままかり・モ貝など入れたりと、家々で少し違います。
とっても美味しかったです、ごちそうさまでしたー。
感謝、感謝の夕飯になりました。
投稿日 2011-06-13 23:32
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2011-06-15 22:23
ワオ!と言っているユーザー