金曜日の夜は 2月5日 2010
2月
6日
色はガーネットに染まりつつあるルビー色
香りはブラックカラント、ミント、いくつものスパイス
立ち方はふわりとして味わいは、柔らかい舌触り甘いタンニンに後に残る心地良い酸味でした
ワインの当てはローストビーフと砂肝のコンフィ
ローストビーフは今夜のために夕方焼きました
グレービーソースも完璧
コンフィは依然作り置きした物です
birdy 
イエス・ノー（呑んべぇ） 
神谷保険 
ロッキーおしょう 
プロデュース 
てーこ 
moq 
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林孝尚