久しぶりに飛騨高山へ
釜揚げうどんに天麩羅 サツマイモにニワトコの蕾
土中より掘り起こした蕗の薹の天麩羅 御蕎麦
蕎麦の実のそばがゆ さくらの花の塩漬けと一緒に そして大根の漬物
帰りの車窓から 高鷲スノーパーク
久しぶりに飛騨高山のお蕎麦屋さん太田庵つるつる亭へ
前回、御邪魔したのが10月16日 約二か月ぶり
前回お邪魔した時には
天麩羅の素材は独活の花と蕗の葉
季節の移り変わりは早いもので
今回はサツマイモにニワトコの蕾、土中より掘り起こした蕗の薹
季節の山菜に釜揚げうどん、御蕎麦そして、そばがゆ
久しぶりに本物の味を堪能できました
前回、御邪魔したのが10月16日 約二か月ぶり
前回お邪魔した時には
天麩羅の素材は独活の花と蕗の葉
季節の移り変わりは早いもので
今回はサツマイモにニワトコの蕾、土中より掘り起こした蕗の薹
季節の山菜に釜揚げうどん、御蕎麦そして、そばがゆ
久しぶりに本物の味を堪能できました
keimi 
Tai 
ペガサス 
流浪のレース屋 SHYGUY 
せんべい 
林孝尚 
ロッキーおしょう 
hiro 
ｋｉｔｏ 
岩魚太郎