迷った、挙句
3月
13日
燃料の炭がもう無くなってしまう
いつもは国産の炭をネットで購入
以前行きつけのワインバーで炭の話しになり
岐阜にも炭を扱う所があると聞き
今日出かけた
そこは国産でなく外国の物を扱っていて非常に安かった
で箱をあけて見せてもらったが、肝心の炭を見ることも無く「御免なさい」、と言い店を後にしました
炭は外国から船で時間をかけて来るのに箱の中のビニールが密閉されていなかったから肝心の炭を観ることなく帰って来たのです
炭は厄介な物で焼きあがって温度がさめたら
空気と遮断しなければ水分を吸い込み危険な物になります
炭に火をおこす際、中に入り込んだ水分が水蒸気に変わり一気に炭を爆発させ弾け飛ぶのです
これを爆跳と言います
国産の管理の良い窯元ですとジプロックなどに入れ保管管理しています
高いのにはそれなりの理由があります
投稿日 2010-03-13 20:19
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2010-03-15 20:01
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投稿日 2010-03-13 21:40
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投稿日 2010-03-15 20:04
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投稿日 2010-03-14 10:18
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投稿日 2010-03-15 20:07
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投稿日 2010-03-16 04:23
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投稿日 2010-03-16 19:06
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投稿日 2010-03-18 07:50
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投稿日 2010-03-18 23:21
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