糠漬けは、美味しいです。 糠味噌炊きは、小倉名物で、鰯の糠漬けも美味しいです。
鰯は食べたこと無いですね 秋刀魚は同じ所に売ってました
これは初めてです・・・。 おいしそうですね。 味のレポートを・・・(^。^)
どんなんだったか又お伝えします
美味しいに決まってますよ(笑) ご飯が欲しい・・・ 何か野菜と一緒に食べながら 熱燗かなあ・・・秋を満喫ですね
雰囲気的には熱燗でしょうね でも熱燗は苦手なんで・・・・
焼くときに、味噌をつけたままか、取りのぞくのか、好みが分かれるところですね。
へしこは糟を洗い落とし刺身のように火を入れずにたべます もちろん焼いても大丈夫です
食べたことがあります。 塩辛かった! 半分は食べたけど、あとは捨ててしまいました。 やっぱり無理でした。(−−〆)
物により塩がきついのと弱いのがあるみたいです 以前食べたのは塩辛くなく美味しかったです
投稿日 2009-10-15 16:30
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投稿日 2009-10-16 01:45
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投稿日 2009-10-15 16:33
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投稿日 2009-10-16 01:46
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投稿日 2009-10-15 16:54
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投稿日 2009-10-16 02:13
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投稿日 2009-10-15 20:37
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投稿日 2009-10-16 09:05
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投稿日 2009-10-15 22:04
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投稿日 2009-10-16 09:07
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